Ik ben voor de schroefdop want ik ben mijn kurkentrekker kwijt (in beslag genomen op schiphol, hij zat nog in mijn handbagage). Jammer dat die niet ook op de rode wijn zit. Succes ermee!
Super handig een draaidop. Je kan er toch daarna zelf een kurkje opzetten? Een idee Ilja? Je eigen kurkje fabriceren met het tullipje of met een alpinopetje er bovenop? Altijd leuk en de wijn blijft heerlijk.
Prima die schroef. De horecabediening heeft meer tijd voor service. Ze hoeft geen kurken meer uit de flessen te wringen en niet meer te laten proeven. Tulp-wijnen zijn zowiezo altijd goed. En het mooiste... de "wijnsnob" die nu nog kurk proeft en de fles terug wil geven valt definitief door de mand.
Ik zal de kurk toch wel missen. Jammer voor mijn verzameling oude kurketrekkers. Zie de onderstaande link als klein uitreksel van die verzameling. http://www.flickr.com/photos/jeroenhensen/4450618802/
Maar beste Ilja, waar moet dan jouw afbeelding op? Die kurk met jouw prent en olijke moustache is toch dé handtekening van de meester! (lees: Producent van het (h)eerlijke vocht)! Enfin, verzin een list. Salut! Chris
Het zal tijd worden. Leuk die romantiek, maar ik (67) heb mijn halve leven gewacht op een beter systeem dan de kurk. Blij dat nu eindelijk ook kwaliteitswijnen het voorbeeld beginnen te geven.
Schroefdop is voor de Horeca die schenkwijn verkoopt heel handig! Een klein percentage zal de picknick belangrijk vinden. Maar in het restaurant verwacht men een wijninteresse kelner of serveerster aan tafel, en dus een kurk, ik blijf het moeilijk vinden om zo,n iemand sommelier te noemen want dat is iemand die veel ervaring heeft met wijn dus door de jaren heen, en een brede kennis, wat men veelal aan treft zijn het jonge jongens met een liefde voor wijn maar geen ervaring.... in het combineren van wijn /spijs, daar moet je ervaring en talent voor hebben dat laatste is gelukkig wel aanwezig. Zonnige Ben ( wijnimporteur)
wat kun je een wijnliefhebber nou nog cadeau doen als er geen kurk meer in de fles zit. Een mooie waterpomptang voor de schroefdop? En wat moeten al die fransen nu met hun mooie messen waar altijd een kurketrekker aan zit? Voor de mensen die zeuren dat ze nooit een kurketrekker mee hebben met de picknic koop een mooi frans mes (uit thiers bv)dan heb je en een goed mes en een kurketrekker. het argument dat de fles makkelijk hersluitbaar is vind ik onzin een beetje wijn maak je de fles leeg,valt hij tegen gooi je hem weg. veel sterkte met al deze dilemma's Met vriendelijke groet uit de Auvergne Rob
Er is nog een tussenargument voorradig. In de Provence is Rick Langelaan (Jawel, een NL!)bezig met een glazen stolpje. Wit glas en nu ook verkrijgbaar in rosékleur. Dus: als de kurk eruit of de schroefdop eraf geen gemier en de glazen stolp erop. Im zal Ilja separaat een foto zenden. Misschien kent 'ie het. Zo niet dan spreken we hier van een relatieve noviteit. Groetjes & proost, Peter Joore
De romantiek gaat wel verloren, maar uit praktische overwegingen is het wel handig. Vooral die fraaie afbeelding van jou Ilja op de kurk is onmisbaar!! Wellicht is een kleine afbeelding van jou op het etiket een idee? Sterkte met het uitzoeken van de zwaargewichten!!!
Schroefdoppen voor wijnen onder de € 15 lijkt me prima.Voor de duurdere wijnen en zéker de grote crus zou iuk kurk prefereren.Het duurt niet lang meer alvorens ook Eurpese wijnmakers hun flessen van een schroefdop zullen voorzien.Kwestie van tijd.Grote wijnen moeten echter "anders"worden benaderd en behandeld vind ik.
Als je zo gehecht bent aan het ploppen van de kurk, download het geluid dan als ringtone op je telefoon. Denk je elke keer als je gebeld wordt aan die heerlijke wijn die je gaat drinken. met schroefdop, dat dan weer wel...
Ja Nee Ja Nee een heel egtob , maar er zitten toch wel voordelen aan een dop en geen kurk in de wijn. Het is een hele tour om tot een juiste beslissing te komen maar dan toch de dop
Hoi Allemaal, Schroefdop prima op jonge en rose wijnen die toch opgeslurpt dienen te worden in het voorjaar en in de zomer lekker buiten. vliegt er ook niks in.
Wel kurk op topwijn heeft wel zijn charme, (Chateau de la Garde)
Als ik win, balen, ben ik net 20 kg afgevallen. En wat die kurk betreft, doe mij maar een dop. Makkelijker als het na een aantal flessen niet meer lukt om de hals te vinden en er een kurk in te wurmen.
"Er gaat niets boven het knisperende, licht krakende - geluid van een verse schroefdop die zich met lichte weerstand onder je rechterhand (in mijn geval links)onherroeplijk laat openen waarna de goddelijke inhoud een duet aangaat met de zuurstof in je glas waarin ze zich wentelt en draait om zich vervolgens een weg te banen richting La Bouche...."
Kortom: een schroefdop Ilja is zo gek nog niet! Je kunt trouwens ook weer leuke dingen doen met de binnenkant van een schroefdop: een unieke code waarmee je toegang krijgt tot een exlusief deel van de jouw website of waarmee je een prijs kan winnen. Opent weer allerlei marketingmogelijkheden die jij als geen ander weet te benutten denk ik!
Schroefdop op wit en rosé voor de tintelende frisheid (en evt op bijvoorbeeld zomers Loire rood), de kurk (de real thing dan, geen plastic aub!) op al het rood wat zonodig bewaard moet blijven, voor het ontwikkelen van die speciale aroma's en smaaksensatie. Want wie weet hoe datzelfde rood onder 20 jaar roestende schroefdop proeft...??
Een vrolijke wijnboer uit Bordeaux met internationaal succes Zat middenin een uiterst lastig keuzeproces Wordt het een kurk of een schroefdop ? Ach, donder toch op ! Uiteindelijk gaat 't om de inhoud van de fles !
Dat wijn geen 'kurk' meer kan hebben met een schroefdop geloof ik. Proeven van een nieuwe fles blijf ik toch doen. Ik heb geleerd dat een wijn ook andere fouten kan hebben dan die van een foute/onreine kurk. Komt Chateau De la Garde ook al met schroefdop? Nee toch...
Natuurlijk is de schroefdop een pracht uitvinding, en de kurk wordt toch steeds schaarser (duurder). Voor de wijnen die niet al te lang bewaard hoeven worden, en dat zijn toch de meeste, ok, maar de wijnen die heel lang bewaard kunnen worden heeft de kurk toch mijn voorkeur.
Schroefdop is prima, maar nog mooier zijn die glazen dopjes. Hoe heten die Ilja? Dat is beter en mooier dan kurk en schroefdop. Maar ja nog duurder namelijk een dubbeltje. En dat dubbeltje is niet het probleem van de wijnboer niet van wijngenieter maar een cadeau van de Appie aan Ilja, die hebben al zoveel aan La Tulipe verdiend dat kan er wel af.
Vreselijk! Bijna iedereen pleit voor een schroefdop. Die drinken vast 2 euro-wijn uit een colaglas! Wijn moet met muziek beginnen: eerst een mooie plop componeren en dan een glas vol klotsen. Ik ben dol op mijn sommeliers kurkenwippertje. Jullie hebben zeker zo'n onding met van die harlekijnspoten? Heb momenteel 1062 kurken. Als ik er genoeg heb wil ik er een vlot van fabriceren en ermee naar Amerika roeien. Ben ik dan de laatste romantische wijndwaas?!
Een schroefdop is gewoon beter dan een kurk! Wel eens een slechte Lambrusco gehad? Nee toch, en die hebben al jaren een schroefdop. Toch is het wel even wennen.... Nu ik toch aan 't mailen ben: toevallig heb ik onlangs met twee verschillende Franse wijnen (uit 2006) het volgende gehad: Eerst koop je een fles wijn, die voor z'n prijs veel te goed is. Dan haal je die een tijdje later nog eens en dan is diezelfde wijn ineens niet te drinken; hup, door de afvoer ermee! Beide merken waren voorzien van nog niet zo oude kurken, dus later gebotteld. Is dit nog toeval, of is er kwade opzet in het spel? Ik ben benieuwd wat jij er van vindt, Ilja. Overigens waren "La Tulipe" wijnen altijd goed tot zeer goed van kwaliteit, nooit een slechte getroffen. Succes met de schroefdoppen, als het geen aprilgrap is, ga ik ze snel testen. Groeten, Rinus Snijders.
Tja, de dop is practisch - maar de kurk is romantisch! Overigens is het beeld van wijn met een dop toch nog een beetje aan de goedkope, mass-produced kant - hoewel de Nieuw Zeelanders dat wel aan het veranderen zijn...
Het viel me al op dat ik steeds vaker een schroefdop tegenkom. Handig want ik heb soms moeite met ontkurken. Echter, de romantiek van het ontkurken is er wel af. Zo'n schroefdopfles lijkt ook zo goedkoop. Ach, kwestie van wennen waarschijnlijk.
Hellup....met schroefdop kan ik niet meer de 'onhandige' dame uithangen en een stoere man vragen zijn spierballen en handigheid te tonen door de kurk voor me uit de fles te trekken.
een kurk heb z'n charme... Maar een schroefdop is weer handig. en daar kom je weer eens achter als je de kurketrekker ben vergeten,of als de kurk breekt! Dus gee mij maar de dop.
De schroefdop is een schitterend product. Hoeveel topwijn zonder dop ging al niet langs mijn gootsteenstop. Sterker nog, ik ga ze zelf maken. Watch this space: www.vermapack.com
ik vind vraag 5 heel goed. ik wil als ik een fles open maak een plop horen. het zal wel een trend zijn die schroef dop, maar ik vind het echt niks. we richten een club op voor het"behoud van de echte kurk" WIE MELD ZICH AAN?
tja, jammer van dat mooie Opinel mes met kurkentrekker, die ik net heb gekocht... maar als ik bij een wijboer sta en ik mag kiezen (ja, die wijnboeren zijn er ook...) dan kies ik toch voor de dop! is trouwens toch altijd beter dan die irritante nep kurken, bah, die zijn pas erg!
Kurk heeft wel zijn charme, dus voor de "echte" wijnen bij een uitgebreid diner mag hij van mij wel behouden blijven. De handeling van openen en proeven geeft er toch iets extra's aan. Voor de lekkere "doordeweekse slurpwijn" vind ik de schroefdop toch wel erg makkelijk (zeker omdat ik niet zo handig ben met kurketrekkers :))
En alle "babyboom" opa's en oma's dan? Hou daar eens rekening mee meneer Gort!
Moeten wij allemaal voortaan kurk loos door het leven en waarom dan wel?
Ik word zelf wellicht ooit opa en wat is volgens uw doem scenario mijn perspectief..? Geeft u mij eerst maar eens antwoord op de volgende vragen:
Hoe maak ik zonder een gebruikte wijnkurk en een paar lucifers een leuke mini speelgoedkoe?
Of een geit, een varken of een "bribo"?
Dat zei namelijk ooit mijn opa eens tegen mij toen hij uit de kurk van een overjarige fles landwijn en een eikel met afgebrande lucifers een ezel had willen maken.
Beiden leken niet!
Ach, dat was in de vorige eeuw. Die kurk is misschien toch beter...
Hoi Ilja, Ik was vandaag enig sinds geschokt na mijn bezoek aan de Appie te constateren dat de Tulipe Rose 2009 een schroefdop heeft. Mijn gedachtes: Er zijn al genoeg andere wijnen die al een schroefdop toepassen. Dus laten we i.i.g. wat variaties houden in het aanbod. En mensen die niet bereid zijn om enige moeite te doen om een fles te openen met een kurkentrekker zouden de wijn misschien zo ie zo niet moeten drinken. Ik zou het jammer vinden als we jouw heerlijke wijnen niet meer sferisch op authentieke wijze kunnen ontkurken met onze prachtige kurkentrekker die ik van mijn opa erfde.( een l'excelsior) Tip: als er dan een concessie gedaan moet worden ( om kurkeiken te sparen en kurk in de wijn etc.etc.) zou ik als wijn-createur over stappen op de kunststof kurk en dan niet die "laminaat-versie" met afgeronde hoeken en die door een soort structuurtje in het plastic suggereert kurk te zijn maar het verre van is, maar dan de stijlvolle versie met de scherpe hoeken. Deze benadert meer het gevoel van de "echte" kurk ook qua structuur en als we het dan toch esthetisch benaderen zou ik de zwarte variant kiezen die niet iets suggereert te zijn dat het niet is qua kleur maar wel stijlvol combineert met de wijn, de fles, het stokbrood, de kazen (soms met zwarte korst) en de zwarte en groene olijven)! Get the picture? Maar misschien moet het wel innovatiever misschien een groene composteerbare kurk.... Succes met dit bijna soort van 'referendum'...... ;-) Geniet, Suzip
waarom geen kurkdop ? de sommelier kan na het verbreken van de sluiting de kurkdop met 1 polsbeweging zoveel vaart meegeven dat deze van de hals afvalt. Kan-ie toch nog een kunstje etaleren
Als we ophouden met kurk dan gaat het mis met de kurkeik in vooral Portugal, en de kurkeik heeft grote ekologische waarde. Dat wijnen af en toe naar kurk smaken komt niet zozeer door de kurk, maar door bottelaars die hun vak (hygiëne) niet verstaan. Mooi criterium: wijn met kurksmaak? Geen wijn meer van die boer!
Eerst maar eens een citaat uit zo'n prachtige tekst van Guus Vleugel: Een gewten is iets moois maar als je het hebt, dan ben je wel ontzettend zwaar gehandicapt! Daar zit je dan als wijndrinker met gezond verstand. Laat ik de ratio prevaleren of behoeft een emotioneel geladen product als wijn een passionele, emotionele en dus gewetensvolle benadering? Stiekum moet ik bekennen dat het gemak van 'schroeven'i.p.v. 'trekken' een aantrekkelijke optie is. Maar dat kortstondige geluk van De Verwachting; Een droge plop, het bepotelen van de kurk, de bolle waanzin van het ruiken aan dit stukje natuur en dan....de wijn. Hoort vooraf aan'kloek, kloek, kloek'geen 'plop'? Smaakt 'schroefwijn' wel net zo lekker als 'trek-kurk-je-best-doen-om-bij-al-dat-moois-te-komen-wijn? De rationele marketeer en de sentimentele romanticus gaan met elkaar op de vuist.Zonder op de uitslag te wachten ziet mijn geestes-oog een zee van fonkelende wijn waarop rubberen kurken, échte kurken en schroefdoppen melancholisch voorbij dobberen. Ik trek een Tulipje open en zeg: Beste Ilja, misschien moest je er nog es een nachtje over slapen.
Mijn gewicht in wijn Mijn gezicht in wijn Mijn "gezwicht"voor wijn Mijn gedicht voor wijn
Het zal de poezie wel moeten zijn want als de man is in de wijn is de wijsheid zeer verfijn! Wijn is de smeerolie van het vrije denken dus laat het ons gul schenken als genot bij goede spijzen of als emoties gaan verrijzen als het minnen gaat beginnen moet de wijn dus wel geopend zijn
Voor mij is het verschil dan klein tussen schroefdop of kurksluiting al geeft het ploppen van de de kurk wel meer uiting aan het naderend genieten van de zintuiglijke sprieten!
De keuze tussen die goedkope snipperkurken en een gemakkelijke schroefdop is lijkt mij gauw gemaakt. Aan valse romantiek heb je niks. Het gaat om de inhoud en een goede prijs/kwaliteitsverhouding van de wijn. Dus weg met de kurk en welkom schroefdop.
Nou had ik een fles Tulipe rose met een kurk en fles met een schroefdop naast elkaar gezet, geopend en gedronken en weet je wat: je proeft helamaal geen schevil, paddon: veschilll! Duz leve de schroef-eehh-dinges
waar blijft de nederlandse innovatie drift en de schroefkurk waar we deze discussie meteen een nieuwe en onverwachte draai kunnen geven? ik pleit voor een kunststof schroefkurk die als je hem de ene kant opdraait eruit komt als een schroefdop en de andere kant op afbreekt zodat je alsnog je primitieve kurketrekkerlusten op kunt botvieren! :-) iedereen happy!
Ach, laten we voor het ritueel van de fles ontkurken gewoon een nieuw ritueel verzinnen om de schroefdop te verwijderen ... Het blijft tensloote vals verzonnen romantiek, nietwaar
Kurk of schroefdop....mij zal het om het even zijn Kurk of schroefdop....het gaat toch om de wijn? Kurk of schroefdop....laat nu maar gebeuren Kurk of schroefdop....nieuwe tijd,niet gaan zeuren Kurk of schroefdop....gewoon La Tulipe in je glas Kurk of schroefdop....HEERLIJK!ZOALS HET ALTIJD WAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ik heb wel vijf kurkentrekkers ergens in een la liggen. Dan weer vergeten op reis, dus in Frankrijk of waar dan ook een nieuwe gekocht; dan weer laten liggen in het eerste vakantiehuisje, dan weer in de koffer achtergelaten op de veerboot, terwijl we in de hut een flesje wilde openen; nee geef mij maar het gemak van de schroefdop. De kwaliteit hoort eronder te zitten.
heel simpel: ben voor schroefdop. Er zijn geen nadelen. (Geen kurketrekker nodig, geen risico op kurk (bederf) en spaart milieu). Romantiek? Speelt bij mij niet omdat mijn vriendin geen wijn drinkt.... Bij een schroefdop hoort overigens ook een wat moderner hoofddeksel is mijn suggestie! Hans
Handig die schroefdoppen voor vlotte drinkwijnen die vaak ook bij vlotte gelegenheden horen.(barbecue, picknick)Die zijn toch niet om te bewaren maar om op te slurpen -:) Is er al voldoende onderzoek gedaan naar het bewaren en lageren(lees ook; groeien in kwaliteit, rijpen) van wijn met een schroefdop? Als ze maar niet gaan roesten...-:)
De schroefdop is je reinste decorumverlies. In deze tijden van sneller, zakelijker, efficiënter en ga zo maar door, is het juist op zijn plaats dat bij zo'n mooi natuurprodukt als wijn, oude waarden in tact blijven. Liever een mooie plop bij het ontkurken dan een kille krak bij het losdraaien van een schroefdop. De ziel van de wijn huist onder de kurk en niet onder een dop! Daarnaast verdwijnt een heel landschap van kukrkeiken in met name Portugal als er massaal op de schroefdop wordt overgestapt.
Vorige week nog: direct uit je werk naar de super voor een flesje tulp en dan aan de Maas van de zon genieten... Op die momenten heb je echt geen kurkentrekker bij je. Trouwens ook geen glazen... maar ja... direct uit de fles is ie net zo lekker :-)
Voor een schroefdop ga ik wel naar de Aldi. Een kwaliteitswijn als deze moet een klassieke kurk hebben! Een schroefdop kan handig zijn als je een opengemaakte fles wijn wilt bewaren, maar een fles La Tulipe drink je toch gewoon leeg, om vervolgens de volgende met een droge 'plop' open te trekken?
Mensen, gewoon slurpen en lurken, met schroefdop of kurken. Beetje moderniseren mag wel. Die kurk is toch gewoon emotionele ouderwetse kan-niet-loslaten. Schroefdop, modern, snel en milieuvriendelijk. Proost!
Voor wijn die je niet hoeft op te leggen is een schroefdop prima. Het gaat tenslotte om de inhoud, niet om het geluid. Als ik geluid wil zet ik wel de radio aan. Wijn is om te drinken niet om naar te luisteren.
ideaal zo'n schroefdop. Mijn kurkentrekkers zijn krom, gesmolten door de gasvlam van het fornuis of kwijt. Dat is dus nu helemaal geen probleem meer. Ik koop alleen nog maar wijn mét schroefdop. Heb nog wel een grappig kurkje met kaboutertjes erop of een elandenkop als ik de inhoud wil beschermen tegen verdamping.
Sowieso ben ik voor de schroefdop, ook al verlies je hiermee de romantiek van het ploppende kurkgeluidje. Het is gewoon superhandig zo'n schroefdop. Niet meer dat geprutst, met die kurk in dat flesje, voor je als de 'restwijn' tot morgen wilt laten wachten. Ideaal zou natuurlijk zijn een schroefdop die een plopgeluidje gemaakt, net op het moment dat de laatste schoef wordt losgedraaid. Potdomme wat schrijf ik nu. Daar geef ik een verdomd goede uitvinding uit handen.
La Tulipe Rosé met een schroefdop? Nou en of jullie goed bezig zijn! Niet zozeer omdat de wijn dan geen kurksmaak meer kan krijgen, want de meeste wijn heeft tegenwoordig toch al zo’n ongezellige kunststofkurk en daar zit kraak noch smaak aan, zodat er ook niets op de wijn kan overslaan. Die beloftenvolle plop van de kurkentrekker klinkt wel romantisch, maar hoe vaak eindigt een kurk niet juist in stukjes, die vervolgens in de wijn dobberen, omdat men geen goede kurkentrekker of sommeliersmes uit Laguiole heeft, maar een aftands souvenir uit een of ander Frans dorp, bijvoorbeeld zo’n leuke oude wijnrank, waar vervolgens niemand thuis met goed fatsoen zijn hand omheen krijgt? Nee, ik denk vooral aan mijn schoonmoeder, 87 nu en sommige dingen gaan een beetje minder, maar ze lust nog best elke dag een roseetje. Haar heb ik juist aangeraden de La Tulipe Rosé met schroefdop te nemen. Ik vind het helemaal niet vervelend iedere keer dat ik mijn neus om de hoek steek te horen dat het zo fijn is dat ik er ben, omdat ik dan meteen die kapotte kurk uit de fles kan halen (zij heeft zo’n fijne kurkentrekker van de Col des Aravis), maar voor haar betekent het voorlopig weer een beetje meer zelfstandigheid en een zeer lekkere rosé, want dat laatste, daar gaat het immers om!
Een nieuwe ontwikkeling, daar is niets mis mee, als makke schapen volgt iedereen daarom weer gedwee. Maar waarom breken met een oude mooie traditie, het nut van de schroefdop is iets wat ik dus niet zie. Voor het millieu maakt kurk of metaal bijna geen verschil, de kurk is wat ik als traditie dan graag wil. de kurk op de fles is als water in de zee, voor de kunststofkurk ga ik als makke schaap dan mee.
Als je bang bent voor kurksmaak en de romantische openingsceremonie wil behouden kun je toch ook voor een synthetische stop kiezen? Die hebben ook een gunstigere prijs dus kan Gort/AH zonder verlies de wijn goedkoper aanbieden. Ook de synthetische stop is 100% recycleerbaar en er zijn al vele kwaliteitsflessen met zo'n stop in de supermarkt.
Ik heb nog iets lekkers onder de kurk......TREK nog eens eens fles open.........het is het voorspel. Laat s'il vous plait de kurk blijven bestaan met afbeelding en/of met mooie teksten....
Schroefdop is prima vinding. Voor de hoog tot zeer hoog geklasseerde wijnen, die toch wel een fors aantal jaren in de cave moeten lijkt voorlopig de kurk een betere - immers al eeuwen bewezen - afsluiter, mits er met de kurk niet gerotzooid wordt.
Bart zei Heerlijk dat blikkerige geluid als de vergrendeling van de schroefdop breekt. Daarna geef ik de schroefdop een flinke draai om zijn oren en zingend vliegt hij van de fles. Wat een feest!
Super stoer dat je met deze kwaliteitswijn aan de schroefdop durft te beginnen. Voor mij is goede wijn drinken en ze eenvoudig te openen zonder kurk aan de wijn een stap vooruit.
Ik ben niet per se tegen kurk of voor een schroefdop, hoewel de laatste bepaald handiger is bij spontane picknicks of borrels zonder gereedschap, maar ook het milieuvriendelijk aspect is best OK, dus kom maar door met die dop!
Graag wil ik u mijn mening geven over uw dilemma met betrekking tot uw keuze tussen een klassieke en sfeervolle kurk of een handige en moderne schroefdop op uw wijnen. Mogelijk helpt mijn mening u bij het nemen van de beslissing.
Gezien de charme, de sfeer en de traditie die aan Bordeauxwijnen en voor mij met name aan die van rode wijn hangt, vind ik het echt noodzakelijk dat uw rode wijn voorzien is een van een kurk. Het openen van een fles rood (bij voorkeur op lange en donkere avonden) is altijd weer een bijzonder moment. Het zoeken naar de opener in de altijd te volle keukenlade, het schroefdraad langzaam zien verdwijnen in de kurk en het uiteindelijk horen van de immer zaligmakende plop wanneer je de kurk op het laatst uit de hals van de fles trekt doet mijn wijnrode bloed altijd weer harder stromen. Het openen van een fles rode wijn voorzien van een kurk is een gelukszalig moment, een ritueel om te koesteren en keer op keer een moment om reikhalzend naar uit te kijken. Met andere woorden; op rood hoort een kurk, zeker op een Bordeaux.
Bij wit en rosé is het voor mij anders. Ik denk aan zomer- en vakantiemomenten, aan terras en zomergeluk. Helaas is dat in Nederland niet altijd aan de orde en dus helpt een schroefdop ons om snel te kunnen genieten van de wijnen bij het verdwijnen van de wolken en de komst van de zon. Geen gedoe met kurken, geen risico op kurksmaak, maar snel handelen. Stoelkussens in de stoelen, parasol op en genieten maar van een snel- en gemakkelijke geopende fles witte- of rosé wijn. Met andere woorden; hou alstublieft de schroefdop op uw witte- en rosé wijnen, deze wil ik op ieder zonnig moment snel kunnen openen om optimaal te kunnen genieten van de spaarzame zomermomenten.
Nooit meer de "dooie mussen" kurksmaak die gedurende de volgende fles wijn toch in je mond en neus blijft woekeren. Nu de rode wijn nog...! Kortom; geen kurk en slurp ze.
Schroefdopje,prrrima,geen gedonder meer met die vervelende kurkentrekker,vooral als de kurk zo vast zit dat je arm bijna uit de kom schiet. Neeee....doe mij maar dat dopje hoor.
Misschien voor bewaar wijnen, volgens de wijnhuizen beter voor de wijn. Voor een dagelijks glas wijn is de schroefdop prima. Bovendien zijn mensen die jonger zijn dan 50 jaar niet opgevoed met genieten en rust, maar met gemak en haast.
Heb ik lekker de enquete ingevuld, kan ik mijn naam adres en gewicht niet invullen...zal zeker komen doordat ik op een Mac zit... beetje jammer... een schroefdop is ook een beetje een Mac... gewoon handiger en beter!
Twee jaar geleden kreeg ik een herseninfarct. Lange tijd was de kurk een onneembare vesting. Hoe moet dat nu? Ik wil toch wijn,zeker om "mijn bloed te verdunnen". Een vriend kwam met een fles + schroefdop. Top!! Na wat gedoe lukte het me geheel zelfstandig de fles te openen. Leve de schroefdop: die heeft mijn verhouding met wijn gered.
Nu, na jaaaaren zijn eigen gang te gaan, een Nederlander de beste Franse wijn maakt, kandie wijnboer toch ook zelf wel beslissen oftie er een dop op schroeft of niet. Heeftie geen enquete voor nodig, joh. Wel leuke site die ik anders nooit zou hebben gezien. Want alster wat te winnen valt, dan kijk ik wel hoor. Qua marketing hoeftie dus ook niets meer te leren.
conservatief: op een fles wijn hoort een kurkeikenkurk verbod: kunststofkurk pragmatisch: een schroefdop is makkelijk conclusie: je verliest wat, je wint wat
Ilja, je doet het hartstikke goed. Eerst die suffe Franse ingedutte wijnproductie eens een poepie laten ruiken en nu de kurk uitbannen. Vooruitgang met kwaliteit. Dus leve de schroefdop en leve La Tulipe!!!
Absuluut "schroefdop top" maar dan wel zonder t meedraaiende onderkantje. Ik reageer op n overheerlijke fles Tulipe Rosé , ik had dr n mes bij nodig , neem mijn tip ter harte en laat t onderkantje achterwege !!!
Naast het voordeel op de pique-nique (die had ik zelf nog niet bedacht)vind ik het ook een voordeel dat de fles dicht zit als ik die naar de glascontainer breng (oude wijn in de boodschappentas is vreselijk). Maar dat is het dan ook wel. Uiteindelijk weegt het niet op tegen zo'n fijne kurk, waar je aan kunt ruiken (allemaal romantiek) en waar ik de kurkentrekker van mijn oude vader met genoegen op zet (allemaal melancholie). Evenwel, als iemand mij een glas wijn offreert zal ik niet vragen (en zeker niet proeven, tenzij het er naar smaakt) of er een kurk op de fles heeft gezeten. De inhoud prefereert.
Beste Ilja, Waarom? Omdat dit commercieel beter is? Misschien is een kartonnen pak nog handiger en gemakkelijker, en misschien wel goedkoper. Geef mij maar de traditie van een fles wijn open maken. Dit stukje spanning wijn laten ademen voorproeven zou ik niet zomaar wilen zien verdwijnen. Kunstkurk kom ik niet tegen in je enquête en is voor mij het beste alternatief.
Beste Ilja, het eerste waar ik aan dacht was nou precies wat Chris al heeft gezegd. Waar oh waar komt dan jouw leuke hoofd op te staan? By the way wat denk jij van een plastic kurk? Hebben we toch een plopje en geen kans op een kurksmaak. Want hoewel ik elke dag wijn drink gaat het mij toch echt wel een beetje om het ritueel van het openen. Ach we zien wel wat het wordt, ik pas mij aan. Groet, Ilse
Tijdens de wekelijkse dates met mijn minnaar nemen we altijd een flesje wijn mee waar we héérlijk van kunnen genieten, maar ondertussen willen we ook intens van elkaar genieten natuurlijk en als je dan telkens moet opletten dat die fles wijn niet omvalt....dan vind ik een schroefdop toch stukken handiger, dat stoort minder dan telkens die kurk erin proberen te stoppen! Als we al tijd hebben om de fles leeg te krijgen...;-)hihi....dussss..doe voor ons maar "een schroefdop erop!" Immi&A-tje
Geef mij maar de kurk. Voor een goed glas wijn neem je hoe dan ook de tijd. Dus met kurk en zeker geen plastic. Kurkeiken gaan heel lang mee, ook al wordt de schors eraf gehaald, het groeit gewoon weer aan. Ook ga ik voor de romantiek.
Ik kan mijn draai wel vinden met een schroefdop. Niet te veel drinken, want dan begint alles te draaien. Een technisch probleem om veel aandacht aan te besteden is, dat je bij veel merken best veel kracht moet hebben om de schroefdop de eerste keer los te draaien. Dat zal wijnliefhebbers kunnen weerhouden een fles wijn met schroefdop te kiezen.
Gewoon handig die schroefdop. Jammer voor de kurketrekkerfabrikant... Als de wijn nog even nagekoeld moet worden kun je hem, met schroefdop, even in je vriezer leggen zonder dat hij lekt! lang leve de schroefdop!
Kan Het gewoon allebei? Picknickfles en thuisfles? Ik hoop dat er nog wel kurkeikbossen blijven want die zijn ook erg goed voor mens en dier. Wijn is soms limonade maar sommige wijnen zijn dat echt niet en als je die dan gaat verpakken als limo(met schroefdop) dan denk ik dat er iets verdwijnt. Dat denk ik ja.
Een schroefdop geen probleem. Maar zou je er niet een klein zuigertje in kunnen plaatsen, zodat je toch een plop-geluid krijgt. Een mini-gootsteenontstoppertje. Ik heb een hekel aan enquêtes invullen, dus geef bij deze gewoon het gewicht van mijn man door: 93 kilo.
Het plezier van het drinken van een goed glas wijn begint met het openen van de fles. Wanneer dat met een schroefdop gaat, is het genot voor het grootste deel verloren. Dus liever een kunststof kurk dan geen kurk.
Hier nog zo'n vreselijk taboe waar ik mij soms schuldig aan maak (als de dorst giga is maar de rosé nog niet lang genoeg in de ijskast heeft gelegen): 'n ijsblokje erin....
Leuk hoor die enquete over schroefdoppen maar jammer dat je 'em alleen met die IE kneut van Bill kan afronden. Gebruik uiteraard Firefox (behalve voor antieke clubs als banken en "aanpalende" overheid) dus maar afgebroken. Wel erg lekker die Tulipe van jullie. Pluk lekker ruimhartig groen des te lekkerder voor ons drinkers/klanten. Bob Meuzelaar
Echt ideaal die schroefdop. Op het werk, bij een picknick, bij grote dorst, de fles is door iedereen in een handomdraai te openen. Geen moeilijk gedoe met een krukkentrekker en een kurk die eigenlijk liever niet uit de fles wil.
Een beetje moeite doen om de fles te openen, die "plop" en dan...Ik hou wel van die romantiek en nostalgie. En dan die kurkplantages en de bijhorende boeren.. En ik vind het niet zo erg als er stukjes kurk in mijn wijn drijven zo af en toe.. Alhoewel ik het ook zeker niet zal missen! En de schroefdop is makkelijker..En qua smaak? Ik vind de wijn met schroefdop nog steeds erg lekker! Is het misschien een oplossing om van de kurken die nu niet gebruikt worden 1 hele grote te maken en die in het olielek te stoppen?
enkele dagen terug bij AH, afdeling wijnen en zocht naar een mooie rose. ruim aanbod met flessen tot euro 7,- en allemaal met schroefdop. dit bracht mij aan het twijfelen, de fles rose wilde ik kopen als cadeau bij een etentje op uitnodiging. flessen met een schroefdop zien er goedkoop uit, dus maar ergens anders verder winkelen? helaas had ik daarvoor onvoldoende tijd en heb een duurdere prijsklasse rose gekocht, met schroefdop en de gastvrouw geattendeerd op de a-romantische ontwikkeling van kurk naar schoefdop. mijn mening: alstublieft een kurk op de betere wijnen! Bob
Waarom alleen een keus tussen schroefdop en kurkeik? Er bestaat ook een ' kunststof' kurk. Een schroefdop wekt de illusie dat je de wijn dan makkelijk bewaart door de dop terug te schroeven, maar daardoor verliest de wijn supersnel de smaak. Eigenlijk moet je direct je schroefdop weggooien en de vacuvin gebruiken als je, net als ik, 1 glaasje wijn per dag drinkt. Helaas heeft het heel lang geduurd eer de goede wijnen aan de schroefdop zijn gegaan, daarom is het imago van de schroefdop 'slechte wijn', wat mij betreft. Ikzelf selecteer de flessen wijn dan ook op de kurk: dit vind ik nog steeds De charme van wijn. De schroefdop is wel echt Hollands: lekker makkelijk en snel kunnen drinken. Als je geen tijd meer hebt voor het ''ritueel van dineren'', is het de vraag of je niet te gehaast leeft...
nadat de schroefdop eraf is kan je er toch een leuke/mooie afsluitstop opzetten, zeker bij een picknick zou het leuk zijn om het hoofd van Ilja hiervoor te gebruiken, nooit meer discussie over de wijn want bij het zien van het hoofd van Ilja, op de fles is deze bij voorbaat goedgekeurd ! ga vooral zo door, we genieten van je wijn en je boeken. Marie-Anne
Niks geen schoefdop op mijn flesje Tulipe. Ik heb mijn vingers er al aan opengehaald. Moet ik tijdens de picknick i.p.v. een kurkentrekker een verbanddoos mee gaan nemen. Dacht het niet.
Het gemis van het geklooi O wat klonk het toch mooi Waar heb je die kl.. kurketrekker gelaten!? Ja hoor blijft de halve kurk erin zitten! Doe jij het maar! vrouw->man
Conclusie;doen wat het beste is voor wijn en mijn schroefdop op TOP!
Ik ben voor de schroefdop!!, ga ik lekker met een vriend naar Almere vergeet hij zijn huissleutels wel een lekkere la Tulipe maar geen kurkentrekker (uiteindelijk met de sleutels de kurk er uitgepeuterd toen was de wijn warm:S)
Quelle est la différence? Le plus beau vin de France s'écoule dans mon verre... Le Gort sera sans cesse Un vin de grand' promesse' L' meilleur de notre Terre!
Tuurlijk is een kurk leuk. Maar een constante smaak vind ik nog véél leuker, evenals drie flessen rosé uit de koelkast trekken en binnen 10 seconden geopend mijn verzamelde vrienden voorzetten in de tuin. En die kunststofkurken zijn geen vervanger: het gat dat je kurkentrekker maakt blijft open, dus je fles loopt leeg wanneer je hem neerlegt....
schroefdoppie is natuurlijk helemaal prima. Nog wel practisch en lekker ook als je even lekker wilt doorwijnen, na de derde fles moet ik nog wel eens zoeken waar ik de laatste keer de kurkentrekker gelaten heb namelijk. De geestelijke scherpte is er tegen die tijd namelijk wel een beetje van af. Over deze enquete moet natuurlijk wel gezegd dat de echte kurktypes waarschijnlijk geen internetenquetes invullen, dat lijkt me meer iets voor schroefdoptypes (de iets minder stoffige karakters, volgens mij.
ik verzamel al jaren de échte kurken! Daar ga ik nog eens een mooi kunstwerk van maken. Dat laat ik nog wel een keer weten. Valt me wel tegen dat je kurksmaak associeert met kurk; je weet toch wel beter! Ook met schroefdop kun je die verdomde muffigheid in je wijn krijgen. Laatste keer dat ik die geproefd had was in een prachtige grand cru champagne!!
Een schroefdop? Voor mij geen strop Zo'n wijntje binnen handbereik geen geklooi en geen gezeik
Maar voor de echte Cru Non de jus! Dan wil ik elegance! En trotseer ik de chance dat ik, God beware een kruimel kurk dans mon verre ontware
Grote voordeel van een schroefdop is dat de fles makkelijk te openen is, overal en altijd. Nooit meer gemoek met inferieure kurketrekkers en vaak dito kurken. Lang leve de schroefdop en het Menu du jour in la Douce France
Voor mij schroefdop donderop, maar er is geen betere roze drank dan die van jou Ilja, dus we blijven hem toch drinken. Suggestie, maak ook vrakjes (2 of 3 liter)voor de zomer, handig voor feestjes en makkelijk in de koelkast en het drinkt zo lekker weg. Geen schroefdop en geen kurk nodig. bon journee
Volgens sommige mensen is met het verdwijnen van het corset veel romantiek verloren gegaan. Geen opwindend gefrunnik meer met veters en haakjes... Die mensen lijken me ook heel geschikt voor een kurketrekkersclub. Geef mij maar goede wijn met het juiste gezelschap. Mooier voorspel is er niet. En plopgeluiden kan ik daarbij missen.
Tuurlijk is een schroefdop makkelijker maar waarom moet het makkelijk zijn. Het hele ritueel van het openen en proeven van de wijn hoort wat mij betreft onlosmakelijk bij de beleving van wijn. En ook het risico van kurkwijn vind ik niet erg. Een beetje risico is juist fijn. Lang leve de kurk!
Na de val van de Muur en de daarna geopende deuren, is de schroefdop een onovermijdelijke revolutie. De charme van de kurk heb ik nooit begrepen. De romantiek ontgaat me volledig. de vrouw wil ik veroveren met de wijn, niet met het rituele ontkurken van de fles, tenzij het om mousserende wijn gaat. Als u het aan mij vraagt, en dat doet u, dan kies ik voor de wijn die klinkt als een whiskyfles bij het openen. Maar ik ben het 100% met Chris, van dinsdag 6 april hierboven, eens dat de prent van de man met de snor op de kurk zeker op de schroefdop hoort. Santé!
Heerlijk die schroefdop! kunnen onhandige mensen zoals ik ook zonder ongelukken van een wijntje genieten. Heb namelijk zelfs een keer een flessenhals gebroken bij het kurkentrekken :$ Mijn vriend wil nu altijd de wijn openen, lekker gênant...
Heerlijk gemakkelijk, die schroefdop. Ik heb geen kracht genoeg in mijn handen door ziekte en kan met behulp van de allesopener wel de schoefdop openen. Hoef dus niet meer te wachten tot er iemand bij is om van een lekker glas wijn te genieten.
Voor wijn die een seizoen meegaat, de lichtere soort, de tafelwijn, de picknickwijn, de slobberwijn.......... is de schroefdop TOP! Voor de flessen wijn die jaren rijpen, de wat zwaardere wijn die je drinkt bij een goed stuk vlees.............. die wijn verdient een kurk!
Je moet er wel even aan wennen, maar het zit gewoon tussen de oren. De wijn is net zo overheerlijk lekker met schroefdop. Als er ooit, maar dat heb ik nog niet meegemaakt, wat over zou zijn, doe ik toch de Vacu Vin erop.Echter,een Tulipje is voor ons een traktatie, die we ons niet elke dag kunnen veroorloven en dan genieten we daar lekker een hele fles lang van. mvrgr Henny
Toegegeven, het moet even wennen, maar het zit vooral tussen de oren. Deze wijn, en voor ons vooral de Rosé, is ook met schroefdop, overheerlijk lekker. Een Tulipe is trouwens voor ons echt een traktatie, die we ons ook niet elke dag verooloven kunnen, dus als er eenmaal een fles opengaat, genieten we er zo van, dat deze toch echt op gaat. MMMMMMMMet vrgr Henny
Weg met de schroefdop! Op een goede fles wijn hoort nu eenmaal een kurk! Het ´plopje´ hoort er nu eenmaal bij! De echte wijnliefhebber zal dit ook beamen. Zoals JJ zei, de kunststof kurk als vervanging, kosten besparend, romantiek blijft en de kans dat de wijn naar kurk smaakt is verleden tijd.
Een schroefdop is handig; een schroefdop lijkt mij voor het milieu vooral anders belastend en niet op zich meteen meer belastend; romantiek is aardig, maar daar schiet je niets mee op. Wat mij betreft mag de wijn in een kartonnen verpakking.
Na het lezen van de reacties moet ik bekennen. Ik wil een KURK!
Menig fles wijn heb ik geopend in goed gezelschap, met een eenvoudige kurkentrekker en menige fles heb ik laten openen.... In romantisch gezelschap of op een publieke plek. Ondanks dat de schroefdop makkelijker hanteerbaar is, vind ik het te voorbarig om te concluderen dat dít de oplossing is om “kurk” smaak te ontlopen. Die enkele fles (in twintig jaar) gebruik je toch om te .... Marineren of wijnazijn van te maken.
En waarom geen compromis? Schroefdop voor taxfreeshop en supermarkt. Kurk voor slijterij en Horeca.
Na het lezen van de reacties moet ik bekennen. Ik wil een KURK!
Menig fles wijn heb ik geopend in goed gezelschap, met een eenvoudige kurkentrekker en menige fles heb ik laten openen.... In romantisch gezelschap of op een publieke plek. Ondanks dat de schroefdop makkelijker hanteerbaar is, vind ik het te voorbarig om te concluderen dat dít de oplossing is om “kurk” smaak te ontlopen. Die enkele fles (in twintig jaar) gebruik je toch om te …. Marineren of wijnazijn van te maken!
En waarom geen compromis? Schroefdop voor taxfreeshop en supermarkt. Kurk voor slijterij en Horeca.
Geweldig handig, zo'n schroefdop! Enne... de ware kurk-adept kan als hij persé wil ook de schroefdop met een kurketrekker te lijf hoor: dat wordt dan een heerlijk lang "ritueel". Drinken wij ondertussen vast lekker een glaasje!
Schroefdoppen duurder dan kurken? Nou, nu misschien, maar al die plastic kurken en schroefdoppen zijn in het leven geroepen omdat kurk zo duur werd (wegens schaarste door de grote toename van wijn verkoop)! Picknikken zonder kurkentrekker is er bij ons niet bij, achter in de auto staan altijd wijnglazen (van die franse zonder voet en erg stevig), een kurkentrekker en een reserve kurk (zo een als op cognac) om de fles eventueel weer af te sluiten. Dit gebeurt zelden, de fles gaat altijd leeg, maar je kan zo maar eens door slecht weer worden overvallen.
Beste Ilja, na het lezen van al je boeken viel, toen ik voor de wijnschappen bij Appie stond, de romantiek volledig weg. Wat een desilusie! "Hij ook al" dacht ik! Verbijsterd was ik, ik dacht die man zijn naam gaat hiermee aan Gort! Zit ik op het strand op mijn handdoekje met fles én kurketrekker, o..ja..een schroefdop. Báh! Ik mis die kurk gewoon. Lekker authentiek!...en ik heb nooit kurk in mijn wijn, gewoon een goede kurketrekker kopen. Met een kurk is zo'n fles toch een soort cadeautje wat je openmaakt, maar ik ben dan ook een emotioneel mens. Ik wens je heel veel sterkte met je besluit! Dus schroefdop...donder.. groetjes, Els.
Beste Ilja, een jaar of 2 geleden heb ik na het beluisteren van je luisterboeken besloten om voor la tulipe te kiezen. ik meen me te herinneren dat je zelfs een heel hoofdstuk gepassioneerd over de keuze van de kurk hebt gewijdt. Het is die passie die me aantrok. Een mooi flesje wijn ontkurk je nou eenmaal. Een schroefdop lijkt me dan ook devaluatie voor la tulipe. Niet doen is mijn advies.
Geef mij maar de schroefdop. Ging vorige keer naar het strand. Bleek er nog een kurk in de fles te zitten. Geen kurkentrekker bij me, dus geen wijn. Volgende dag naar het strand. Fles en kurkentrekker bij me. Ga ik eerst druiven eten. Wil het dekseltje van het doosje afsnijden met de kurkentrekker, zodat m´n vriendin een bordje heeft, breekt de kurkentrekker af. Kon weer de fles niet open. Tot 2x toe geen wijn kunnen drinken op het strand. Was met de schroefdop mij niet overkomen.
Het is net als met de kaarjes die je vroeger kon aansteken in de Kerk. Deze zijn hier en daar vervangen door een electrische variant. Muntje erin en gegarandeerde "brand" tijd. Wel gemakkelijk, econimisch e.d. maar waar blijft de mistiek? Ik koester het beeld van zonnige wijngaarden, Franse pers voeten, wijn kelders, stokbrood ect. Kortom wijn met ziel onder een kurk. What 's next? PET fles? Roel
Ik vind de schroefdop superhandig! Selecteer er zelfs mijn wijn op! Geen gedoe meer met kurketrekkers, kapot gedraaide kurken, kurk in de wijn etc. Geef mij maar de schroefdop!
Handig, die schroefdop is voor ons top. Als vrijwilligers werkend in een Grand Café in een verzorgingshuis zijn wij nogal eens een kurkentrekker kwijt èn met een schroefdop kunnen wij de wijn weer goed afgesloten in onze rijdende bar zetten. Dus wat ons betreft... Koos en Joke
Beste Ilya, Ik ben het abosluut met Chris eens. Maar ik denk wel dat er uit de koker van Gort een opgepimpte schroefdop komt. De wijn blijft absoluut frisser onder een schroefdop. Proefondervindelijk ondervonden. Ik wacht op de dag dat een gast de wijn afkeurd omdat hij naar SCHROEF smaakt........
Schroefdop, prima voor de wijnen die je toch snel op drinkt, maar voor de bewaarwijnen... ehhh nee, ik zou de spanning missen van het ontkurken van een mooie wijn die jaren heeft liggen rijpen in de cave.
Ik had laatst een fles met een glazen kurk. Dat vond ik echt super! Sluit ook perfect af en geeft toch wat meer sfeer bij het openmaken. Ik heb alleen nog geen geschikte kurkentrekker.. ;-) Maar dit vind ik echt de beste oplossing!! Dus monsieur Slurp verbreedt u horzion en kijk eens of dit ook een oplossing is? Santé!
Mogelijk dat er wijnen zijn die zich beter lenen voor een schroefdop en andere wijnen voor het behoud van de kurk. Voor wat DE Rosé "La Tulipe" betreft zou ik voor een schroefdop kiezen ! Dit lijkt mij een kwestie van marketing. Een bewezen feit is wel dat wijn met een schroefdop of zelfs "plastic" kurk beter houdbaar zijn als wijn met een kurk.
Pro kurk! Een fles opendraaien, daarbij krijg ik een beetje een vervelend frisdrankgevoel. Zoals Ilja het mooi omschreef in het schroefdoponderzoek; alsof je een fles Cilit-Bang! opent. Precies mijn gevoel op zo'n moment goed beschreven. Bovendien wat Chris zegt, die afbeelding op de kurk! Hierdoor ben ik in aanraking gekomen met de wijn in eerste instantie. Maar goed, dit zijn geen argumenten.
-Een schroefdop is duurder in productie. -De glans van het opentrekken van de wijn door bijvoorbeeld een sommelier gaat verloren; zijn sommeliersmes zal geen kapsule meer snijden en de kurketrekker zal overbodig worden. Dan te bedenken dat er zelfs veel aandacht wordt besteed tijdens trainingen over hoe je een fles wijn hoort te openen in het bijzijn van gasten. Daarna is het: men pakt de fles en draait de dop af. -Al die mooie kurkentrekkers van bijvoorbeeld Laguiole maar ook de handige Screwpulls en de volautomatische kurkengrijpers worden, als er geen kurk meer wordt gebruikt, overbodig. Slecht voor de zaken! -Wat dacht van je van de wijnrekken; flessen wijn met een draaidop hoeven toch niet meer te liggen of wel?...nouja goed, ik snap dat mensen een draaidop handig vinden, maar ik heb toch liever de oude vertrouwde charmante kurk en alle zaken die daarmee gepaard gaan.
Ilja, ben net terug van vakantie en heb weer mateloos genoten van je laatste boek, wanneer komt je volgende boek uit? Vond het boek met de foto's (en de andere boeken) eveneens zeer de moeite waard!!!
Schroefdop erop bespaart je de krukwijn-flop, schroefdop eraf en we gaan in draf de (strand-)feestjes af. Lekker spul die wijn, goed tegenwicht tegen het klein venijn. Beter nog: wijntje rechtstreeks uit het vat. Soort handvat-vat zeg maar.... Tot dan, schroeven wij 'r 't liefst an, San en Jur
Voor mij gaat het bij wijn om het totaal plaatje. Twijfelen welke wijn te drinken, het bestuderen van het etiket, de juiste glazen klaarzetten,de capsule netjes verwijderen, de fles ontkurken.. Kortom de hele sfeer om wijn heen. Dus wat mij betreft hoort daar absoluut een kurk bij.
Schroefdop top. Op vraag 4 wil ik daarom positief antwoorden, maar dat kan met de gegeven antwoorden niet. Handig als je de fles niet in een keer leeg drinkt. Een kurk er in proppen werkt niet goed.
Een goeie schroefdop (stelvin!) is verre te verkiezen boven die lastige, achterhaalde kurken. Om nog maar te zwijgen over die kunststofkurken die vrolijk meedraaien in de hals van de fles bij het openen... En een Chateau Petrus? Oké, een kurk. Dan heb je op zijn minst een butler om de kurk te trekken, toch?
Schroefdop! Maar dan wel een goeie (stelvin!). En asjeblieft geen kunstofkurk die zo vrolijk meedraait in de hals van de fles bij het opendraaien... En een Chateau Petrus? Ok, een kurk. In die prijsklasse máákt iemand hem voor je open, de butler bijvoorbeeld...
Ouwerwets ge-ouwehoer! Iedere weldenkende wijnboerenlul zal toch inmiddels wel snappen dat de kurk passé is en anders héél snel zou moeten worden. Toch?
Sinds de slurpactie loopt ben ik alleen maar aangekomen, zo vol ben ik van de schroefdop! En nu maar hopen dat de kurkeiken verder gespaard blijven; ik mijn gewicht in wijn win-graag half in half in rosé-en daarna weer snel in model ben.
Schroefdop is top! Perfect voor de wijn, perfect door iedereen te openen, perfect om tot de volgende dag te bewaren en perfect om je favoriete merk te herkennen. Een origineel bedrukte schroefdop draagt immers bij tot meer merkidentiteit. Belangrijk in de overvolle supermarktschappen. Succes!
Nooit meer een kurkentrekker, ideaal tijdens reizen en verblijf in het buitenland. Al diverse kurkentrekkers kwijtgeraakt bij security checks op vliegvelden. Om over na te denken:- wijn in petflessen: dat beter voor milieu (lagere recycling kosten, minder co2 tijdens transport door lager gewicht), fles kan tegen een stootje. Petfles + schroefdop = toekomst
Schroefdop prima! Benieuwd naar de Tulipe interne discussie voorafgaand aan dit forum. Doe er anders eens een Pernod achtige/ karaf/vacuvinsoorterige afsluitdop bij. Revolutie in wijnland en geheid dat de flessen met deze gadget de winkel uit vliegen!!
1) Een kurk is natuurlijk ! Dus je kunt hem tijdens de picnic laten liggen, vervuild niet. 2) Zonder kurk geen creatief met kurk. Heb jij weleens iets leuks met schroefdoppen gemaakt ? 3) Waar heb ik anders mijn zakmes met kurketrekker voor in mijn zak !
Meeste mensen hebben een verkeerde kurkentrekker en vernielen de kurk compleet. Schroefdop is voor de meeste drinkers een stuk eenvoudiger. Ook in restaurants zien we steeds meer schroefdoppen.
Ach ja in het begin was ik fel tegen de schroefdoppen. Eigenlijk stiekum nog steeds. Ik spaar al jaren kurken omdat ik van kurken hou. Als je ze rechtop in een frame zet is het een prachtig prikbord. Daarentegen zijn schroefdoppen inderdaad erg praktisch. Maar ja wat heb ik aan schroefdoppen en kurken. De afgelopen 3 maanden heb ik nl. helemaal geen alcohol mogen drinken. Het leven is onrechtvaardig als je een maagontsteking hebt en bij je pa in Zuid Frankrijk op bezoek bent. Ze drinken de hele dag door en ik kan niet mee doen. Echter als ik straks eindelijk wel weer beter ben, ga ik daarna natuurlijk gestadig weer kurkies trekken. Ik verlang daar enorm naar en dat wilde ik ff met jullie delen. Alcoholvrije bubbeltjewijn is trouwens veel lekkerder dan frisdrank maar het blijft toch afzien vergeleken met wijn.
makkelijk hoor die schroefdop. Niet om de wijn te bewaren tot de volgende dag (dat haalt hij nooit bij mij) maar als je buiten zit te genieten even de dop erop draaien en de insecten genieten niet mee. ( Moeten ze zelf maar een fles kopen).
zelfs met een schroefdop kan een wijn naar "kurk" smaken, ligt aan een eventuele bacterie in de vaten, maar voor wijnen die je jong moet drinken is de schroefdop top. Maar volgens mij zal de kurk altijd blijven bestaan. Voor een beetje wijnliefhebber is het natuurlijk ook een koud kunstje om een fles te ontkurken.Ook al hett ik Bier, ik houd meer van wijn!
Ha Ilja, hoezo kun je kurk niet recyleren? kijk eens wat deze fijne, able bodied jongeling voor smaakvols in elkaar heeft gesmeltlijmd! Een sieraad voor elke chateaukamer... Kan Klaas nog een voorbeeld aan nemen! http://www.gmjinteriorsllc.com/?p=750
Ooit een feestje gegeven waar iedereen tegelijkertijd wijn wil ( en ook nog verschillende soorten)en je vervolgens ontdekt dat de kurkentrekker in die kast ligt die je , vanwege dat feestje , ingebouwd hebt met alle meubels die de kamer uit moesten ? Geloof me , dan sméék je om draaidoppen !!!
ALS ZOON VAN EEN WIJNHANDELAAR EN ZELF CURSUSSEN GEVOLGD, BEN IK ALTIJD EEN STERK VOORSTANDER GEWEEST VAN DE KURK, MAAR DAN WEL EEN ECHTE, GEEN GEPERSTE VAN RESTJES KURK EN GEEN PLASTIC, MAAR NU BEN IK HELEMAAL OM VOOR DE SCHROEFDOP, HYGIENISCH, MAKKELIJK EN BESLIST OOK GEEN LELIJKE UITSTRALING.
Wat een gelul, geef mij maar zuiver spul! Bij deze 1 reservering direct onder het afvulkraantje van de flessen. Heb ik ook geen oeverloze discussies meer over het bewaren van geopende wijnen en een mooiere dood kan ik me niet wensen.
Ik ben voor de schroefdop want ik ben mijn kurkentrekker kwijt (in beslag genomen op schiphol, hij zat nog in mijn handbagage).
BeantwoordenVerwijderenJammer dat die niet ook op de rode wijn zit.
Succes ermee!
Super handig een draaidop.
BeantwoordenVerwijderenJe kan er toch daarna zelf een kurkje opzetten?
Een idee Ilja?
Je eigen kurkje fabriceren met het tullipje of met een alpinopetje er bovenop?
Altijd leuk en de wijn blijft heerlijk.
Groetjes van Nynke uit Groningen
Prima die schroef. De horecabediening heeft meer tijd voor service. Ze hoeft geen kurken meer uit de flessen te wringen en niet meer te laten proeven. Tulp-wijnen zijn zowiezo altijd goed. En het mooiste... de "wijnsnob" die nu nog kurk proeft en de fles terug wil geven valt definitief door de mand.
BeantwoordenVerwijderenHet picknick argument gaf de doorslag! (ligt vast aan het seizoen) Kom maar op met die schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenAltijd handig zo'n schroefdop. Ik heb wel 25 kurkentrekkers maar kan nooit kiezen welke te gebruiken, dat hoeft nu niet meer.
BeantwoordenVerwijderenIk zal de kurk toch wel missen. Jammer voor mijn verzameling oude kurketrekkers. Zie de onderstaande link als klein uitreksel van die verzameling.
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.flickr.com/photos/jeroenhensen/4450618802/
En hoe zit het met de kunststof kurk als compromis? Wel de charme, niet het "kurk" risico!
BeantwoordenVerwijderenEn laat de kurkeiken maar lekker groeien. Met schroefdop lukt het ook.
BeantwoordenVerwijderenMaar beste Ilja, waar moet dan jouw afbeelding op? Die kurk met jouw prent en olijke moustache is toch dé handtekening van de meester! (lees: Producent van het (h)eerlijke vocht)!
BeantwoordenVerwijderenEnfin, verzin een list.
Salut!
Chris
Het zal tijd worden. Leuk die romantiek, maar ik (67) heb mijn halve leven gewacht op een beter systeem dan de kurk. Blij dat nu eindelijk ook kwaliteitswijnen het voorbeeld beginnen te geven.
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop is voor de Horeca die schenkwijn verkoopt heel handig!
BeantwoordenVerwijderenEen klein percentage zal de picknick belangrijk vinden.
Maar in het restaurant verwacht men een wijninteresse kelner of serveerster aan tafel, en dus een kurk, ik blijf het moeilijk vinden om zo,n iemand sommelier te noemen want dat is iemand die veel ervaring heeft met wijn dus door de jaren heen, en een brede kennis, wat men veelal aan treft zijn het jonge jongens met een liefde voor wijn maar geen ervaring.... in het combineren van wijn /spijs, daar moet je ervaring en talent voor hebben dat laatste is gelukkig wel aanwezig.
Zonnige Ben ( wijnimporteur)
wat kun je een wijnliefhebber nou nog cadeau doen
BeantwoordenVerwijderenals er geen kurk meer in de fles zit.
Een mooie waterpomptang voor de schroefdop?
En wat moeten al die fransen nu met hun mooie messen waar altijd een kurketrekker aan zit?
Voor de mensen die zeuren dat ze nooit een kurketrekker mee hebben met de picknic koop een mooi frans mes (uit thiers bv)dan heb je en een goed mes en een kurketrekker.
het argument dat de fles makkelijk hersluitbaar is vind ik onzin een beetje wijn maak je de fles leeg,valt hij tegen gooi je hem weg.
veel sterkte met al deze dilemma's
Met vriendelijke groet uit de Auvergne
Rob
Vive le bouchon, vive le capuchon! (of hoe heet een schroefdop nu eigenlijk echt in het Frans?)
BeantwoordenVerwijderenEr is nog een tussenargument voorradig. In de Provence is Rick Langelaan (Jawel, een NL!)bezig met een glazen stolpje. Wit glas en nu ook verkrijgbaar in rosékleur. Dus: als de kurk eruit of de schroefdop eraf geen gemier en de glazen stolp erop. Im zal Ilja separaat een foto zenden. Misschien kent 'ie het. Zo niet dan spreken we hier van een relatieve noviteit.
BeantwoordenVerwijderenGroetjes & proost, Peter Joore
De romantiek gaat wel verloren, maar uit praktische overwegingen is het wel handig.
BeantwoordenVerwijderenVooral die fraaie afbeelding van jou Ilja op de kurk is onmisbaar!!
Wellicht is een kleine afbeelding van jou op het etiket een idee?
Sterkte met het uitzoeken van de zwaargewichten!!!
Schroefdoppen voor wijnen onder de € 15 lijkt me prima.Voor de duurdere wijnen en zéker de grote crus zou iuk kurk prefereren.Het duurt niet lang meer alvorens ook Eurpese wijnmakers hun flessen van een schroefdop zullen voorzien.Kwestie van tijd.Grote wijnen moeten echter "anders"worden benaderd en behandeld vind ik.
BeantwoordenVerwijderenAls je zo gehecht bent aan het ploppen van de kurk, download het geluid dan als ringtone op je telefoon. Denk je elke keer als je gebeld wordt aan die heerlijke wijn die je gaat drinken. met schroefdop, dat dan weer wel...
BeantwoordenVerwijderenJa Nee Ja Nee een heel egtob , maar er zitten toch wel voordelen aan een dop en geen kurk in de wijn. Het is een hele tour om tot een juiste beslissing te komen maar dan toch de dop
BeantwoordenVerwijderenHoi Allemaal,
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop prima op jonge en rose wijnen die toch opgeslurpt dienen te worden in het voorjaar en in de zomer lekker buiten. vliegt er ook niks in.
Wel kurk op topwijn heeft wel zijn charme,
(Chateau de la Garde)
Ad Brands
Allo, allo,
BeantwoordenVerwijderenAls ik win, balen, ben ik net 20 kg afgevallen. En wat die kurk betreft, doe mij maar een dop. Makkelijker als het na een aantal flessen niet meer lukt om de hals te vinden en er een kurk in te wurmen.
"Er gaat niets boven het knisperende, licht krakende - geluid van een verse schroefdop die zich met lichte weerstand onder je rechterhand (in mijn geval links)onherroeplijk laat openen waarna de goddelijke inhoud een duet aangaat met de zuurstof in je glas waarin ze zich wentelt en draait om zich vervolgens een weg te banen richting La Bouche...."
BeantwoordenVerwijderenKortom: een schroefdop Ilja is zo gek nog niet!
Je kunt trouwens ook weer leuke dingen doen met de binnenkant van een schroefdop: een unieke code waarmee je toegang krijgt tot een exlusief deel van de jouw website of waarmee je een prijs kan winnen. Opent weer allerlei marketingmogelijkheden die jij als geen ander weet te benutten denk ik!
Succes dus met de doppen!
Cyriel
Een fles wijn met een schroefdop is als een (goeie) Champagne drinken uit een plastic beker, sorry.
BeantwoordenVerwijderenLang leve de kurk.
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop op wit en rosé voor de tintelende frisheid (en evt op bijvoorbeeld zomers Loire rood), de kurk (de real thing dan, geen plastic aub!) op al het rood wat zonodig bewaard moet blijven, voor het ontwikkelen van die speciale aroma's en smaaksensatie. Want wie weet hoe datzelfde rood onder 20 jaar roestende schroefdop proeft...??
BeantwoordenVerwijderenEen vrolijke wijnboer uit Bordeaux met internationaal succes
BeantwoordenVerwijderenZat middenin een uiterst lastig keuzeproces
Wordt het een kurk of een schroefdop ?
Ach, donder toch op !
Uiteindelijk gaat 't om de inhoud van de fles !
Dat wijn geen 'kurk' meer kan hebben met een schroefdop geloof ik. Proeven van een nieuwe fles blijf ik toch doen. Ik heb geleerd dat een wijn ook andere fouten kan hebben dan die van een foute/onreine kurk. Komt Chateau De la Garde ook al met schroefdop? Nee toch...
BeantwoordenVerwijderenFijn die schroefdop. Nu wil ik wel graag een flesafsluiter met de kop van Ilja erop.
BeantwoordenVerwijderenNatuurlijk is de schroefdop een pracht uitvinding, en de kurk wordt toch steeds schaarser (duurder). Voor de wijnen die niet al te lang bewaard hoeven worden, en dat zijn toch de meeste, ok, maar de wijnen die heel lang bewaard kunnen worden heeft de kurk toch mijn voorkeur.
BeantwoordenVerwijderenIk drink elke dag een glaasje rode wijn.
BeantwoordenVerwijderenAls de fles geopend is pomp ik hem even af.
Thea Huijsmans
Misschien is het mogenlijk om een vacuum schroefdop uit te vinden die op dez flessen passen???
BeantwoordenVerwijderenMisschien is het mogenlijk om een vacuum schroefdop uit te vinden die op dez flessen passen???
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop is prima, maar nog mooier zijn die glazen dopjes. Hoe heten die Ilja? Dat is beter en mooier dan kurk en schroefdop. Maar ja nog duurder namelijk een dubbeltje. En dat dubbeltje is niet het probleem van de wijnboer niet van wijngenieter maar een cadeau van de Appie aan Ilja, die hebben al zoveel aan La Tulipe verdiend dat kan er wel af.
BeantwoordenVerwijderenVreselijk! Bijna iedereen pleit voor een schroefdop. Die drinken vast 2 euro-wijn uit een colaglas! Wijn moet met muziek beginnen: eerst een mooie plop componeren en dan een glas vol klotsen. Ik ben dol op mijn sommeliers kurkenwippertje. Jullie hebben zeker zo'n onding met van die harlekijnspoten? Heb momenteel 1062 kurken. Als ik er genoeg heb wil ik er een vlot van fabriceren en ermee naar Amerika roeien. Ben ik dan de laatste romantische wijndwaas?!
BeantwoordenVerwijderenEen fles wijn zonder kurk
BeantwoordenVerwijderenIs als Turkije zonder Turk...
Wat is er mis met een kurk voorzien van schroefdraad?
BeantwoordenVerwijderenEen schroefdop is gewoon beter dan een kurk! Wel eens een slechte Lambrusco gehad? Nee toch, en die hebben al jaren een schroefdop. Toch is het wel even wennen....
BeantwoordenVerwijderenNu ik toch aan 't mailen ben: toevallig heb ik onlangs met twee verschillende Franse wijnen (uit 2006) het volgende gehad: Eerst koop je een fles wijn, die voor z'n prijs veel te goed is. Dan haal je die een tijdje later nog eens en dan is diezelfde wijn ineens niet te drinken; hup, door de afvoer ermee! Beide merken waren voorzien van nog niet zo oude kurken, dus later gebotteld. Is dit nog toeval, of is er kwade opzet in het spel? Ik ben benieuwd wat jij er van vindt, Ilja.
Overigens waren "La Tulipe" wijnen altijd goed tot zeer goed van kwaliteit, nooit een slechte getroffen. Succes met de schroefdoppen, als het geen aprilgrap is, ga ik ze snel testen. Groeten,
Rinus Snijders.
Tja, de dop is practisch - maar de kurk is romantisch!
BeantwoordenVerwijderenOverigens is het beeld van wijn met een dop toch nog een beetje aan de goedkope, mass-produced kant - hoewel de Nieuw Zeelanders dat wel aan het veranderen zijn...
Dis donc, quel horreur un skroefdoppe quand même, putain!
BeantwoordenVerwijderenEn France c'est un bouchon et ne pas autre chose.
Charles de Gaulle, La France c'est moi.
Het viel me al op dat ik steeds vaker een schroefdop tegenkom. Handig want ik heb soms moeite met ontkurken. Echter, de romantiek van het ontkurken is er wel af. Zo'n schroefdopfles lijkt ook zo goedkoop. Ach, kwestie van wennen waarschijnlijk.
BeantwoordenVerwijderenIk vind het wel jammer,maar ga met je tijd mee en alles komt goed.
BeantwoordenVerwijderenHellup....met schroefdop kan ik niet meer de 'onhandige' dame uithangen en een stoere man vragen zijn spierballen en handigheid te tonen door de kurk voor me uit de fles te trekken.
BeantwoordenVerwijdereneen kurk heb z'n charme...
BeantwoordenVerwijderenMaar een schroefdop is weer handig.
en daar kom je weer eens achter als je de kurketrekker ben vergeten,of als de kurk breekt!
Dus gee mij maar de dop.
salut!
Geniet van het leven...
De schroefdop is een schitterend product. Hoeveel topwijn zonder dop ging al niet langs mijn gootsteenstop. Sterker nog, ik ga ze zelf maken. Watch this space: www.vermapack.com
BeantwoordenVerwijderenik vind vraag 5 heel goed.
BeantwoordenVerwijderenik wil als ik een fles open maak een plop horen.
het zal wel een trend zijn die schroef dop, maar ik vind het echt niks.
we richten een club op voor het"behoud van de echte kurk"
WIE MELD ZICH AAN?
geen gezeik, ik ga voor eik,
BeantwoordenVerwijderenwant die plop, dat is toch top!!
Marion
waarom wordt mijn stukje niet geplaatst?
BeantwoordenVerwijderenmvg
frank
Hoi Gort, Waarom niet in een 3 liter doos.
BeantwoordenVerwijderenIk wordt namelijk gek van al die lege flessen.
Heb nu al mijn eigen glasbak voor de deur ;-))
Laten we nu toch praktisch blijven:
BeantwoordenVerwijderenWijn die nog moet blijven liggen, kurk
Wijn die direct gedronken kan worden, schroefdop
Voor diegene die niet kunnen kiezen, de schroefkurk ;-)
tja, jammer van dat mooie Opinel mes met kurkentrekker, die ik net heb gekocht... maar als ik bij een wijboer sta en ik mag kiezen (ja, die wijnboeren zijn er ook...) dan kies ik toch voor de dop! is trouwens toch altijd beter dan die irritante nep kurken, bah, die zijn pas erg!
BeantwoordenVerwijderenKurk heeft wel zijn charme, dus voor de "echte" wijnen bij een uitgebreid diner mag hij van mij wel behouden blijven. De handeling van openen en proeven geeft er toch iets extra's aan. Voor de lekkere "doordeweekse slurpwijn" vind ik de schroefdop toch wel erg makkelijk (zeker omdat ik niet zo handig ben met kurketrekkers :))
BeantwoordenVerwijderenReuze handig die schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenNooit meer de kurketrekker zoek en in een mum van tijd een lekker glas wijn ingeschonken.
Weg met die oude kurk!!
Pas op als je de dop er weer opdraait, bij te stevig aandraaien wordt hij dol.
BeantwoordenVerwijderenTrouwens ook veel namaak kurken meegemaakt.
Het maakt mij niet uit , als de wijn maar lekkers is !!!
BeantwoordenVerwijderenEn alle "babyboom" opa's en oma's dan? Hou daar eens rekening mee meneer Gort!
BeantwoordenVerwijderenMoeten wij allemaal voortaan kurk loos door het leven en waarom dan wel?
Ik word zelf wellicht ooit opa en wat is volgens uw doem scenario mijn perspectief..? Geeft u mij eerst maar eens antwoord op de volgende vragen:
Hoe maak ik zonder een gebruikte wijnkurk en een paar lucifers een leuke mini speelgoedkoe?
Of een geit, een varken of een "bribo"?
Dat zei namelijk ooit mijn opa eens tegen mij toen hij uit de kurk van een overjarige fles landwijn en een eikel met afgebrande lucifers een ezel had willen maken.
Beiden leken niet!
Ach, dat was in de vorige eeuw. Die kurk is misschien toch beter...
Ruud van Gessel
Hoi Ilja,
BeantwoordenVerwijderenIk was vandaag enig sinds geschokt na mijn bezoek aan de Appie te constateren dat de Tulipe Rose 2009 een schroefdop heeft.
Mijn gedachtes:
Er zijn al genoeg andere wijnen die al een schroefdop toepassen. Dus laten we i.i.g. wat variaties houden in het aanbod. En mensen die niet bereid zijn om enige moeite te doen om een fles te openen met een kurkentrekker zouden de wijn misschien zo ie zo niet moeten drinken. Ik zou het jammer vinden als we jouw heerlijke wijnen niet meer sferisch op authentieke wijze kunnen ontkurken met onze prachtige kurkentrekker die ik van mijn opa erfde.( een l'excelsior)
Tip: als er dan een concessie gedaan moet worden ( om kurkeiken te sparen en kurk in de wijn etc.etc.) zou ik als wijn-createur over stappen op de kunststof kurk en dan niet die "laminaat-versie" met afgeronde hoeken en die door een soort structuurtje in het plastic suggereert kurk te zijn maar het verre van is, maar dan de stijlvolle versie met de scherpe hoeken. Deze benadert meer het gevoel van de "echte" kurk ook qua structuur en als we het dan toch esthetisch benaderen zou ik de zwarte variant kiezen die niet iets suggereert te zijn dat het niet is qua kleur maar wel stijlvol combineert met de wijn, de fles, het stokbrood, de kazen (soms met zwarte korst) en de zwarte en groene olijven)! Get the picture?
Maar misschien moet het wel innovatiever misschien een groene composteerbare kurk....
Succes met dit bijna soort van 'referendum'...... ;-) Geniet, Suzip
waarom geen kurkdop ? de sommelier kan na het verbreken van de sluiting de kurkdop met 1 polsbeweging zoveel vaart meegeven dat deze van de hals afvalt. Kan-ie toch nog een kunstje etaleren
BeantwoordenVerwijderenAls we ophouden met kurk dan gaat het mis met de kurkeik in vooral Portugal, en de kurkeik heeft grote ekologische waarde. Dat wijnen af en toe naar kurk smaken komt niet zozeer door de kurk, maar door bottelaars die hun vak (hygiëne) niet verstaan. Mooi criterium: wijn met kurksmaak? Geen wijn meer van die boer!
BeantwoordenVerwijderenRonald Lamars
Eerst maar eens een citaat uit zo'n prachtige tekst van Guus Vleugel: Een gewten is iets moois maar als je het hebt, dan ben je wel ontzettend zwaar gehandicapt! Daar zit je dan als wijndrinker met gezond verstand. Laat ik de ratio prevaleren of behoeft een emotioneel geladen product als wijn een passionele, emotionele en dus gewetensvolle benadering?
BeantwoordenVerwijderenStiekum moet ik bekennen dat het gemak van 'schroeven'i.p.v. 'trekken' een aantrekkelijke optie is. Maar dat kortstondige geluk van De Verwachting; Een droge plop, het bepotelen van de kurk, de bolle waanzin van het ruiken aan dit stukje natuur en dan....de wijn.
Hoort vooraf aan'kloek, kloek, kloek'geen 'plop'? Smaakt 'schroefwijn' wel net zo lekker als 'trek-kurk-je-best-doen-om-bij-al-dat-moois-te-komen-wijn?
De rationele marketeer en de sentimentele romanticus gaan met elkaar op de vuist.Zonder op de uitslag te wachten ziet mijn geestes-oog een zee van fonkelende wijn waarop rubberen kurken, échte kurken en schroefdoppen melancholisch voorbij dobberen. Ik trek een Tulipje open en zeg: Beste Ilja, misschien moest je er nog es een nachtje over slapen.
Wijngroet van een fan.
Mijn gewicht in wijn
BeantwoordenVerwijderenMijn gezicht in wijn
Mijn "gezwicht"voor wijn
Mijn gedicht voor wijn
Het zal de poezie wel moeten zijn
want als de man is in de wijn
is de wijsheid zeer verfijn!
Wijn is de smeerolie van het vrije denken
dus laat het ons gul schenken
als genot bij goede spijzen
of als emoties gaan verrijzen
als het minnen gaat beginnen
moet de wijn dus wel geopend zijn
Voor mij is het verschil dan klein
tussen schroefdop of kurksluiting
al geeft het ploppen van de de kurk wel meer uiting
aan het naderend genieten
van de zintuiglijke sprieten!
De keuze tussen die goedkope snipperkurken en een gemakkelijke schroefdop is lijkt mij gauw gemaakt. Aan valse romantiek heb je niks. Het gaat om de inhoud en een goede prijs/kwaliteitsverhouding van de wijn.
BeantwoordenVerwijderenDus weg met de kurk en welkom schroefdop.
Nou had ik een fles Tulipe rose met een kurk en fles met een schroefdop naast elkaar gezet, geopend en gedronken en weet je wat: je proeft helamaal geen schevil, paddon: veschilll! Duz leve de schroef-eehh-dinges
BeantwoordenVerwijderenBeste Ilja,
BeantwoordenVerwijderenwaar blijft de nederlandse innovatie drift en de schroefkurk waar we deze discussie meteen een nieuwe en onverwachte draai kunnen geven? ik pleit voor een kunststof schroefkurk die als je hem de ene kant opdraait eruit komt als een schroefdop en de andere kant op afbreekt zodat je alsnog je primitieve kurketrekkerlusten op kunt botvieren! :-) iedereen happy!
Proost,
Paul
Ach, laten we voor het ritueel van de fles ontkurken gewoon een nieuw ritueel verzinnen om de schroefdop te verwijderen ... Het blijft tensloote vals verzonnen romantiek, nietwaar
BeantwoordenVerwijderenKurk of schroefdop....mij zal het om het even zijn
BeantwoordenVerwijderenKurk of schroefdop....het gaat toch om de wijn?
Kurk of schroefdop....laat nu maar gebeuren
Kurk of schroefdop....nieuwe tijd,niet gaan zeuren
Kurk of schroefdop....gewoon La Tulipe in je glas
Kurk of schroefdop....HEERLIJK!ZOALS HET ALTIJD WAS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ik heb wel vijf kurkentrekkers ergens in een la liggen. Dan weer vergeten op reis, dus in Frankrijk of waar dan ook een nieuwe gekocht; dan weer laten liggen in het eerste vakantiehuisje, dan weer in de koffer achtergelaten op de veerboot, terwijl we in de hut een flesje wilde openen; nee geef mij maar het gemak van de schroefdop. De kwaliteit hoort eronder te zitten.
BeantwoordenVerwijderenheel simpel: ben voor schroefdop. Er zijn geen nadelen. (Geen kurketrekker nodig, geen risico op kurk (bederf) en spaart milieu). Romantiek? Speelt bij mij niet omdat mijn vriendin geen wijn drinkt....
BeantwoordenVerwijderenBij een schroefdop hoort overigens ook een wat moderner hoofddeksel is mijn suggestie!
Hans
Handig die schroefdoppen voor vlotte drinkwijnen die vaak ook bij vlotte gelegenheden horen.(barbecue, picknick)Die zijn toch niet om te bewaren maar om op te slurpen -:)
BeantwoordenVerwijderenIs er al voldoende onderzoek gedaan naar het bewaren en lageren(lees ook; groeien in kwaliteit, rijpen) van wijn met een schroefdop?
Als ze maar niet gaan roesten...-:)
De schroefdop is je reinste decorumverlies. In deze tijden van sneller, zakelijker, efficiënter en ga zo maar door, is het juist op zijn plaats dat bij zo'n mooi natuurprodukt als wijn, oude waarden in tact blijven. Liever een mooie plop bij het ontkurken dan een kille krak bij het losdraaien van een schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenDe ziel van de wijn huist onder de kurk en niet onder een dop!
Daarnaast verdwijnt een heel landschap van kukrkeiken in met name Portugal als er massaal op de schroefdop wordt overgestapt.
Henk
Vorige week nog: direct uit je werk naar de super voor een flesje tulp en dan aan de Maas van de zon genieten...
BeantwoordenVerwijderenOp die momenten heb je echt geen kurkentrekker bij je.
Trouwens ook geen glazen... maar ja... direct uit de fles is ie net zo lekker :-)
Lang leve de schroefdop!
Voor een schroefdop ga ik wel naar de Aldi. Een kwaliteitswijn als deze moet een klassieke kurk hebben!
BeantwoordenVerwijderenEen schroefdop kan handig zijn als je een opengemaakte fles wijn wilt bewaren, maar een fles La Tulipe drink je toch gewoon leeg, om vervolgens de volgende met een droge 'plop' open te trekken?
Santé
Groeten Tim
Mijn complimenten voor de tekstschrijver van deze humoristische enquête!
BeantwoordenVerwijderenLeve de schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenheerlijke wijn nix meer aan doen Goed werk ILja.
Schroefdop Top, dan zit de wijn niet meer tegen het plafond als de kurk de fles inschiet.
BeantwoordenVerwijderenMensen, gewoon slurpen en lurken, met schroefdop of kurken. Beetje moderniseren mag wel. Die kurk is toch gewoon emotionele ouderwetse kan-niet-loslaten.
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop, modern, snel en milieuvriendelijk. Proost!
Voor wijn die je niet hoeft op te leggen is een schroefdop prima. Het gaat tenslotte om de inhoud, niet om het geluid. Als ik geluid wil zet ik wel de radio aan. Wijn is om te drinken niet om naar te luisteren.
BeantwoordenVerwijderenBest lekker zonder de kurkentrekker!
BeantwoordenVerwijderenGroeten
René
ideaal zo'n schroefdop. Mijn kurkentrekkers zijn krom, gesmolten door de gasvlam van het fornuis of kwijt. Dat is dus nu helemaal geen probleem meer. Ik koop alleen nog maar wijn mét schroefdop. Heb nog wel een grappig kurkje met kaboutertjes erop of een elandenkop als ik de inhoud wil beschermen tegen verdamping.
BeantwoordenVerwijderenI ntensief genieten van wat met
BeantwoordenVerwijderenL iefde tot stand gekomen is!
J aren van geduld en toewijding
A rbeid, volharding en zoeken naar
G eluk, leveren ook zonder kurk
O nvermoede heerlijkheid op:
R esultaat telt alleen: de
T ong heeft het laatste woord!
Sowieso ben ik voor de schroefdop, ook al verlies je hiermee de romantiek van het ploppende kurkgeluidje. Het is gewoon superhandig zo'n schroefdop. Niet meer dat geprutst, met die kurk in dat flesje, voor je als de 'restwijn' tot morgen wilt laten wachten. Ideaal zou natuurlijk zijn een schroefdop die een plopgeluidje gemaakt, net op het moment dat de laatste schoef wordt losgedraaid. Potdomme wat schrijf ik nu. Daar geef ik een verdomd goede uitvinding uit handen.
BeantwoordenVerwijderenLa Tulipe Rosé met een schroefdop? Nou en of jullie goed bezig zijn! Niet zozeer omdat de wijn dan geen kurksmaak meer kan krijgen, want de meeste wijn heeft tegenwoordig toch al zo’n ongezellige kunststofkurk en daar zit kraak noch smaak aan, zodat er ook niets op de wijn kan overslaan. Die beloftenvolle plop van de kurkentrekker klinkt wel romantisch, maar hoe vaak eindigt een kurk niet juist in stukjes, die vervolgens in de wijn dobberen, omdat men geen goede kurkentrekker of sommeliersmes uit Laguiole heeft, maar een aftands souvenir uit een of ander Frans dorp, bijvoorbeeld zo’n leuke oude wijnrank, waar vervolgens niemand thuis met goed fatsoen zijn hand omheen krijgt? Nee, ik denk vooral aan mijn schoonmoeder, 87 nu en sommige dingen gaan een beetje minder, maar ze lust nog best elke dag een roseetje. Haar heb ik juist aangeraden de La Tulipe Rosé met schroefdop te nemen. Ik vind het helemaal niet vervelend iedere keer dat ik mijn neus om de hoek steek te horen dat het zo fijn is dat ik er ben, omdat ik dan meteen die kapotte kurk uit de fles kan halen (zij heeft zo’n fijne kurkentrekker van de Col des Aravis), maar voor haar betekent het voorlopig weer een beetje meer zelfstandigheid en een zeer lekkere rosé, want dat laatste, daar gaat het immers om!
BeantwoordenVerwijderenHarm zei,
BeantwoordenVerwijderenEen nieuwe ontwikkeling, daar is niets mis mee,
als makke schapen volgt iedereen daarom weer gedwee.
Maar waarom breken met een oude mooie traditie,
het nut van de schroefdop is iets wat ik dus niet zie.
Voor het millieu maakt kurk of metaal bijna geen verschil,
de kurk is wat ik als traditie dan graag wil.
de kurk op de fles is als water in de zee,
voor de kunststofkurk ga ik als makke schaap dan mee.
Als je bang bent voor kurksmaak en de romantische openingsceremonie wil behouden kun je toch ook voor een synthetische stop kiezen? Die hebben ook een gunstigere prijs dus kan Gort/AH zonder verlies de wijn goedkoper aanbieden. Ook de synthetische stop is 100% recycleerbaar en er zijn al vele kwaliteitsflessen met zo'n stop in de supermarkt.
BeantwoordenVerwijderenHet wachten is op een schroefdop met plop, dat lijkt me een gat in de markt.
BeantwoordenVerwijderenIk heb nog iets lekkers onder de kurk......TREK nog eens eens fles open.........het is het voorspel. Laat s'il vous plait de kurk blijven bestaan met afbeelding en/of met mooie teksten....
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop is prima vinding. Voor de hoog tot zeer hoog geklasseerde wijnen, die toch wel een fors aantal jaren in de cave moeten lijkt voorlopig de kurk een betere - immers al eeuwen bewezen - afsluiter, mits er met de kurk niet gerotzooid wordt.
BeantwoordenVerwijderenWanneer de schroefdop eerder was uitgevonden, hadden we die ellende van de kurk nooit gehad. Evenals die valse romantiek van het ontkurken.
BeantwoordenVerwijderenBart zei
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk dat blikkerige geluid als de vergrendeling van de schroefdop breekt. Daarna geef ik de schroefdop een flinke draai om zijn oren en zingend vliegt hij van de fles. Wat een feest!
Super stoer dat je met deze kwaliteitswijn aan de schroefdop durft te beginnen. Voor mij is goede wijn drinken en ze eenvoudig te openen zonder kurk aan de wijn een stap vooruit.
BeantwoordenVerwijderenIk ben niet per se tegen kurk of voor een schroefdop, hoewel de laatste bepaald handiger is bij spontane picknicks of borrels zonder gereedschap, maar ook het milieuvriendelijk aspect is best OK, dus kom maar door met die dop!
BeantwoordenVerwijderenGeachte heer Gort,
BeantwoordenVerwijderenGraag wil ik u mijn mening geven over uw dilemma met betrekking tot uw keuze tussen een klassieke en sfeervolle kurk of een handige en moderne schroefdop op uw wijnen. Mogelijk helpt mijn mening u bij het nemen van de beslissing.
Gezien de charme, de sfeer en de traditie die aan Bordeauxwijnen en voor mij met name aan die van rode wijn hangt, vind ik het echt noodzakelijk dat uw rode wijn voorzien is een van een kurk. Het openen van een fles rood (bij voorkeur op lange en donkere avonden) is altijd weer een bijzonder moment. Het zoeken naar de opener in de altijd te volle keukenlade, het schroefdraad langzaam zien verdwijnen in de kurk en het uiteindelijk horen van de immer zaligmakende plop wanneer je de kurk op het laatst uit de hals van de fles trekt doet mijn wijnrode bloed altijd weer harder stromen. Het openen van een fles rode wijn voorzien van een kurk is een gelukszalig moment, een ritueel om te koesteren en keer op keer een moment om reikhalzend naar uit te kijken. Met andere woorden; op rood hoort een kurk, zeker op een Bordeaux.
Bij wit en rosé is het voor mij anders. Ik denk aan zomer- en vakantiemomenten, aan terras en zomergeluk. Helaas is dat in Nederland niet altijd aan de orde en dus helpt een schroefdop ons om snel te kunnen genieten van de wijnen bij het verdwijnen van de wolken en de komst van de zon. Geen gedoe met kurken, geen risico op kurksmaak, maar snel handelen. Stoelkussens in de stoelen, parasol op en genieten maar van een snel- en gemakkelijke geopende fles witte- of rosé wijn. Met andere woorden; hou alstublieft de schroefdop op uw witte- en rosé wijnen, deze wil ik op ieder zonnig moment snel kunnen openen om optimaal te kunnen genieten van de spaarzame zomermomenten.
Met vriendelijke groet,
Bas
mooi zo, krijgen we misschien nog een leuk vervolg ook op Creatief met Kurk ( culty jaren '90 programma met Arjan Ederveen en Tosca Niterink)
BeantwoordenVerwijderenNooit meer de "dooie mussen" kurksmaak die gedurende de volgende fles wijn toch in je mond en neus blijft woekeren. Nu de rode wijn nog...!
BeantwoordenVerwijderenKortom; geen kurk en slurp ze.
Schroefdopje,prrrima,geen gedonder meer met die vervelende kurkentrekker,vooral als de kurk zo
BeantwoordenVerwijderenvast zit dat je arm bijna uit de kom schiet.
Neeee....doe mij maar dat dopje hoor.
Misschien voor bewaar wijnen, volgens de wijnhuizen beter voor de wijn. Voor een dagelijks glas wijn is de schroefdop prima. Bovendien zijn mensen die jonger zijn dan 50 jaar niet opgevoed met genieten en rust, maar met gemak en haast.
BeantwoordenVerwijderenik heb ingeval de schroefdop problemen oplevert, altijd nog een stuk schuurpapier in de keukenla, want ehh... OPEN GAAT IE...
BeantwoordenVerwijderenHeb ik lekker de enquete ingevuld, kan ik mijn naam adres en gewicht niet invullen...zal zeker komen doordat ik op een Mac zit... beetje jammer... een schroefdop is ook een beetje een Mac... gewoon handiger en beter!
BeantwoordenVerwijderenTwee jaar geleden kreeg ik een herseninfarct. Lange tijd was de kurk een onneembare vesting. Hoe moet dat nu? Ik wil toch wijn,zeker om "mijn bloed te verdunnen". Een vriend kwam met een fles + schroefdop. Top!! Na wat gedoe lukte het me geheel zelfstandig de fles te openen. Leve de schroefdop: die heeft mijn verhouding met wijn gered.
BeantwoordenVerwijderenNu, na jaaaaren zijn eigen gang te gaan, een Nederlander de beste Franse wijn maakt, kandie wijnboer toch ook zelf wel beslissen oftie er een dop op schroeft of niet. Heeftie geen enquete voor nodig, joh. Wel leuke site die ik anders nooit zou hebben gezien. Want alster wat te winnen valt, dan kijk ik wel hoor. Qua marketing hoeftie dus ook niets meer te leren.
BeantwoordenVerwijderenconservatief: op een fles wijn hoort een kurkeikenkurk
BeantwoordenVerwijderenverbod: kunststofkurk
pragmatisch: een schroefdop is makkelijk
conclusie: je verliest wat, je wint wat
Ilja, je doet het hartstikke goed. Eerst die suffe Franse ingedutte wijnproductie eens een poepie laten ruiken en nu de kurk uitbannen. Vooruitgang met kwaliteit. Dus leve de schroefdop en leve La Tulipe!!!
BeantwoordenVerwijderenAbsuluut "schroefdop top" maar dan wel zonder t meedraaiende onderkantje.
BeantwoordenVerwijderenIk reageer op n overheerlijke fles Tulipe Rosé , ik had dr n mes bij nodig , neem mijn tip ter harte en laat t onderkantje achterwege !!!
Het is een heerlijke aktie want nu is het niet slim om te gaan lijnen.
BeantwoordenVerwijderenEn ...eh... flessen wijn drink je leeg hè, niet op.
Naast het voordeel op de pique-nique (die had ik zelf nog niet bedacht)vind ik het ook een voordeel dat de fles dicht zit als ik die naar de glascontainer breng (oude wijn in de boodschappentas is vreselijk). Maar dat is het dan ook wel. Uiteindelijk weegt het niet op tegen zo'n fijne kurk, waar je aan kunt ruiken (allemaal romantiek) en waar ik de kurkentrekker van mijn oude vader met genoegen op zet (allemaal melancholie).
BeantwoordenVerwijderenEvenwel, als iemand mij een glas wijn offreert zal ik niet vragen (en zeker niet proeven, tenzij het er naar smaakt) of er een kurk op de fles heeft gezeten. De inhoud prefereert.
Beste Ilja,
BeantwoordenVerwijderenWaarom?
Omdat dit commercieel beter is?
Misschien is een kartonnen pak nog handiger en gemakkelijker, en misschien wel goedkoper.
Geef mij maar de traditie van een fles wijn open maken.
Dit stukje spanning wijn laten ademen voorproeven zou ik niet zomaar wilen zien verdwijnen.
Kunstkurk kom ik niet tegen in je enquête en is voor mij het beste alternatief.
NOu Ilja,
BeantwoordenVerwijderenKnutselen met schroefdop, dat slaat nergens op.
Maar:
Na lekker gelurk, knutselen met kurk!
Een schroefdop kan ik ook met één hand openen! Probeer dat maar eens met een kurk.
BeantwoordenVerwijderenLex
Beste Ilja, het eerste waar ik aan dacht was nou precies wat Chris al heeft gezegd. Waar oh waar komt dan jouw leuke hoofd op te staan? By the way wat denk jij van een plastic kurk? Hebben we toch een plopje en geen kans op een kurksmaak. Want hoewel ik elke dag wijn drink gaat het mij toch echt wel een beetje om het ritueel van het openen. Ach we zien wel wat het wordt, ik pas mij aan. Groet, Ilse
BeantwoordenVerwijderenTijdens de wekelijkse dates met mijn minnaar nemen we altijd een flesje wijn mee waar we héérlijk van kunnen genieten, maar ondertussen willen we ook intens van elkaar genieten natuurlijk en als je dan telkens moet opletten dat die fles wijn niet omvalt....dan vind ik een schroefdop toch stukken handiger, dat stoort minder dan telkens die kurk erin proberen te stoppen! Als we al tijd hebben om de fles leeg te krijgen...;-)hihi....dussss..doe voor ons maar "een schroefdop erop!" Immi&A-tje
BeantwoordenVerwijderenRomantiek komt uit je zelf en niet onder een kurk vandaan , lang leve de schroefdop!!
BeantwoordenVerwijderenromantiek komt uit je zelf en niet onder een kurk vandaan ! lang leve de schroefdop !
BeantwoordenVerwijderenGeef mij maar de kurk. Voor een goed glas wijn neem je hoe dan ook de tijd. Dus met kurk en zeker geen plastic. Kurkeiken gaan heel lang mee, ook al wordt de schors eraf gehaald, het groeit gewoon weer aan. Ook ga ik voor de romantiek.
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop: kinderlijke eenvoud,in handomdraai.
BeantwoordenVerwijderenIk kan mijn draai wel vinden met een schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenNiet te veel drinken, want dan begint alles te draaien.
Een technisch probleem om veel aandacht aan te besteden is, dat je bij veel merken best veel kracht moet hebben om de schroefdop de eerste keer los te draaien.
Dat zal wijnliefhebbers kunnen weerhouden een fles wijn met schroefdop te kiezen.
Een goede wijn drinken is hetzelfde als goed eten: het is een belevenis. Daar hoort toch echt een kurk bij...
BeantwoordenVerwijderenEn een fles wijn is ook te openen zonder een kurkentrekker. Je hebt alleen een boom en een kussen nodig.
Gewoon handig die schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenJammer voor de kurketrekkerfabrikant...
Als de wijn nog even nagekoeld moet worden kun je hem, met schroefdop, even in je vriezer leggen zonder dat hij lekt!
lang leve de schroefdop!
Kan Het gewoon allebei? Picknickfles en thuisfles? Ik hoop dat er nog wel kurkeikbossen blijven want die zijn ook erg goed voor mens en dier. Wijn is soms limonade maar sommige wijnen zijn dat echt niet en als je die dan gaat verpakken als limo(met schroefdop) dan denk ik dat er iets verdwijnt. Dat denk ik ja.
BeantwoordenVerwijderenPrima die schroefdop.
BeantwoordenVerwijderenSlechts 1 nadeel: ik pak sneller een fles wijn en drink wat vaker....
Goed idee , die schroefdop , zit de wijn sneller in mijn glas ! En het is beter voor het milieu, toch ??Doen !Chinchin, Iris
BeantwoordenVerwijderenEen schroefdop geen probleem. Maar zou je er niet een klein zuigertje in kunnen plaatsen, zodat je toch een plop-geluid krijgt.
BeantwoordenVerwijderenEen mini-gootsteenontstoppertje.
Ik heb een hekel aan enquêtes invullen, dus geef bij deze gewoon het gewicht van mijn man door: 93 kilo.
Het plezier van het drinken van een goed glas wijn begint met het openen van de fles. Wanneer dat met een schroefdop gaat, is het genot voor het grootste deel verloren. Dus liever een kunststof kurk dan geen kurk.
BeantwoordenVerwijderenHier nog zo'n vreselijk taboe waar ik mij soms schuldig aan maak (als de dorst giga is maar de rosé nog niet lang genoeg in de ijskast heeft gelegen): 'n ijsblokje erin....
BeantwoordenVerwijderenLeuk hoor die enquete over schroefdoppen maar jammer dat je 'em alleen met die IE kneut van Bill kan afronden. Gebruik uiteraard Firefox (behalve voor antieke clubs als banken en "aanpalende" overheid) dus maar afgebroken.
BeantwoordenVerwijderenWel erg lekker die Tulipe van jullie. Pluk lekker ruimhartig groen des te lekkerder voor ons drinkers/klanten.
Bob Meuzelaar
Echt ideaal die schroefdop. Op het werk, bij een picknick, bij grote dorst, de fles is door iedereen in een handomdraai te openen. Geen moeilijk gedoe met een krukkentrekker en een kurk die eigenlijk liever niet uit de fles wil.
BeantwoordenVerwijderenAnja
zolang de wijn er niet onder lijdt....
BeantwoordenVerwijderenmaar een fles opdrinken zal ik nooit, lijkt me bijzonder pijnlijk....
Een beetje moeite doen om de fles te openen, die "plop" en dan...Ik hou wel van die romantiek en nostalgie. En dan die kurkplantages en de bijhorende boeren..
BeantwoordenVerwijderenEn ik vind het niet zo erg als er stukjes kurk in mijn wijn drijven zo af en toe.. Alhoewel ik het ook zeker niet zal missen!
En de schroefdop is makkelijker..En qua smaak? Ik vind de wijn met schroefdop nog steeds erg lekker!
Is het misschien een oplossing om van de kurken die nu niet gebruikt worden 1 hele grote te maken en die in het olielek te stoppen?
enkele dagen terug bij AH,
BeantwoordenVerwijderenafdeling wijnen en zocht naar een mooie rose.
ruim aanbod met flessen tot euro 7,- en allemaal met schroefdop.
dit bracht mij aan het twijfelen, de fles rose wilde ik kopen als cadeau bij een etentje op uitnodiging.
flessen met een schroefdop zien er goedkoop uit, dus maar ergens anders verder winkelen?
helaas had ik daarvoor onvoldoende tijd en heb een duurdere prijsklasse rose gekocht, met schroefdop en de gastvrouw geattendeerd op de a-romantische ontwikkeling van kurk naar schoefdop.
mijn mening: alstublieft een kurk op de betere wijnen!
Bob
Waarom alleen een keus tussen schroefdop en kurkeik? Er bestaat ook een ' kunststof' kurk. Een schroefdop wekt de illusie dat je de wijn dan makkelijk bewaart door de dop terug te schroeven, maar daardoor verliest de wijn supersnel de smaak. Eigenlijk moet je direct je schroefdop weggooien en de vacuvin gebruiken als je, net als ik, 1 glaasje wijn per dag drinkt. Helaas heeft het heel lang geduurd eer de goede wijnen aan de schroefdop zijn gegaan, daarom is het imago van de schroefdop 'slechte wijn', wat mij betreft. Ikzelf selecteer de flessen wijn dan ook op de kurk: dit vind ik nog steeds De charme van wijn. De schroefdop is wel echt Hollands: lekker makkelijk en snel kunnen drinken. Als je geen tijd meer hebt voor het ''ritueel van dineren'', is het de vraag of je niet te gehaast leeft...
BeantwoordenVerwijderenIk moet er nog wel bij vertellen dat ik Tulipe graag drink en zeer waardeer... waarschijnlijk omdat ik hem ken ' van voor de schroefdop-tijd' ...
BeantwoordenVerwijderennadat de schroefdop eraf is kan je er toch een leuke/mooie afsluitstop opzetten, zeker bij een picknick zou het leuk zijn om het hoofd van Ilja hiervoor te gebruiken, nooit meer discussie over de wijn want bij het zien van het hoofd van Ilja, op de fles is deze bij voorbaat goedgekeurd ! ga vooral zo door, we genieten van je wijn en je boeken.
BeantwoordenVerwijderenMarie-Anne
Niks geen schoefdop op mijn flesje Tulipe. Ik heb mijn vingers er al aan opengehaald. Moet ik tijdens de picknick i.p.v. een kurkentrekker een verbanddoos mee gaan nemen. Dacht het niet.
BeantwoordenVerwijderenHet gemis van het geklooi
BeantwoordenVerwijderenO wat klonk het toch mooi
Waar heb je die kl.. kurketrekker gelaten!?
Ja hoor blijft de halve kurk erin zitten!
Doe jij het maar! vrouw->man
Conclusie;doen wat het beste is voor wijn en mijn
schroefdop op TOP!
Ik ben voor de schroefdop!!, ga ik lekker met een vriend naar Almere vergeet hij zijn huissleutels wel een lekkere la Tulipe maar geen kurkentrekker (uiteindelijk met de sleutels de kurk er uitgepeuterd toen was de wijn warm:S)
BeantwoordenVerwijderenQuelle est la différence?
BeantwoordenVerwijderenLe plus beau vin de France
s'écoule dans mon verre...
Le Gort sera sans cesse
Un vin de grand' promesse'
L' meilleur de notre Terre!
Tuurlijk is een kurk leuk. Maar een constante smaak vind ik nog véél leuker, evenals drie flessen rosé uit de koelkast trekken en binnen 10 seconden geopend mijn verzamelde vrienden voorzetten in de tuin. En die kunststofkurken zijn geen vervanger: het gat dat je kurkentrekker maakt blijft open, dus je fles loopt leeg wanneer je hem neerlegt....
BeantwoordenVerwijderenschroefdoppie is natuurlijk helemaal prima. Nog wel practisch en lekker ook als je even lekker wilt doorwijnen, na de derde fles moet ik nog wel eens zoeken waar ik de laatste keer de kurkentrekker gelaten heb namelijk. De geestelijke scherpte is er tegen die tijd namelijk wel een beetje van af.
BeantwoordenVerwijderenOver deze enquete moet natuurlijk wel gezegd dat de echte kurktypes waarschijnlijk geen internetenquetes invullen, dat lijkt me meer iets voor schroefdoptypes (de iets minder stoffige karakters, volgens mij.
ik verzamel al jaren de échte kurken! Daar ga ik nog eens een mooi kunstwerk van maken. Dat laat ik nog wel een keer weten.
BeantwoordenVerwijderenValt me wel tegen dat je kurksmaak associeert met kurk; je weet toch wel beter! Ook met schroefdop kun je die verdomde muffigheid in je wijn krijgen. Laatste keer dat ik die geproefd had was in een prachtige grand cru champagne!!
Een schroefdop?
Voor mij geen strop
Zo'n wijntje binnen handbereik
geen geklooi en geen gezeik
Maar voor de echte Cru
Non de jus!
Dan wil ik elegance!
En trotseer ik de chance
dat ik, God beware
een kruimel kurk dans mon verre ontware
Santé!
Carina van der Grijn
Misschien dst het aan mij ligt maar ben ik de enige die altijd moeite heeft met het terug"proppen" van kurken? Lang leve de schroefdop!
BeantwoordenVerwijderenDat gedoe met die kurk gaat toch allemaal af van de zuivere drinktijd ? Wat mij betreft óók op de
BeantwoordenVerwijderenrode wijn.
Wijngroeten uit Heerhugowaard.
Ed Koper
Grote voordeel van een schroefdop is dat de fles makkelijk te openen is, overal en altijd.
BeantwoordenVerwijderenNooit meer gemoek met inferieure kurketrekkers en vaak dito kurken. Lang leve de schroefdop en het Menu du jour in la Douce France
Voor mij schroefdop donderop, maar er is geen betere roze drank dan die van jou Ilja, dus we blijven hem toch drinken.
BeantwoordenVerwijderenSuggestie, maak ook vrakjes (2 of 3 liter)voor de zomer, handig voor feestjes en makkelijk in de koelkast en het drinkt zo lekker weg. Geen schroefdop en geen kurk nodig.
bon journee
Volgens sommige mensen is met het verdwijnen van het corset veel romantiek verloren gegaan. Geen opwindend gefrunnik meer met veters en haakjes... Die mensen lijken me ook heel geschikt voor een kurketrekkersclub. Geef mij maar goede wijn met het juiste gezelschap. Mooier voorspel is er niet. En plopgeluiden kan ik daarbij missen.
BeantwoordenVerwijderenTuurlijk is een schroefdop makkelijker maar waarom moet het makkelijk zijn. Het hele ritueel van het openen en proeven van de wijn hoort wat mij betreft onlosmakelijk bij de beleving van wijn. En ook het risico van kurkwijn vind ik niet erg. Een beetje risico is juist fijn. Lang leve de kurk!
BeantwoordenVerwijderenNa de val van de Muur en de daarna geopende deuren, is de schroefdop een onovermijdelijke revolutie. De charme van de kurk heb ik nooit begrepen. De romantiek ontgaat me volledig. de vrouw wil ik veroveren met de wijn, niet met het rituele ontkurken van de fles, tenzij het om mousserende wijn gaat. Als u het aan mij vraagt, en dat doet u, dan kies ik voor de wijn die klinkt als een whiskyfles bij het openen. Maar ik ben het 100% met Chris, van dinsdag 6 april hierboven, eens dat de prent van de man met de snor op de kurk zeker op de schroefdop hoort. Santé!
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk die schroefdop! kunnen onhandige mensen zoals ik ook zonder ongelukken van een wijntje genieten. Heb namelijk zelfs een keer een flessenhals gebroken bij het kurkentrekken :$ Mijn vriend wil nu altijd de wijn openen, lekker gênant...
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk gemakkelijk, die schroefdop. Ik heb geen kracht genoeg in mijn handen door ziekte en kan met behulp van de allesopener wel de schoefdop openen. Hoef dus niet meer te wachten tot er iemand bij is om van een lekker glas wijn te genieten.
BeantwoordenVerwijderenUrk, Urk, Urk, Ilja's wijn is heerlijk, zelfs zonder kurk!
BeantwoordenVerwijderenGemak dient de mens! Kunnen wij vrouwen ook eens makkelijk de fles ontkurken(sorry,losschroeven!!!) Echt een uitkomst!!!!!
BeantwoordenVerwijderenVoor wijn die een seizoen meegaat, de lichtere soort, de tafelwijn, de picknickwijn, de slobberwijn.......... is de schroefdop TOP!
BeantwoordenVerwijderenVoor de flessen wijn die jaren rijpen, de wat zwaardere wijn die je drinkt bij een goed stuk vlees.............. die wijn verdient een kurk!
Je moet er wel even aan wennen, maar het zit gewoon tussen de oren. De wijn is net zo overheerlijk lekker met schroefdop. Als er ooit, maar dat heb ik nog niet meegemaakt, wat over zou zijn, doe ik toch de Vacu Vin erop.Echter,een Tulipje is voor ons een traktatie, die we ons niet elke dag kunnen veroorloven en dan genieten we daar lekker een hele fles lang van.
BeantwoordenVerwijderenmvrgr Henny
Toegegeven, het moet even wennen, maar het zit vooral tussen de oren.
BeantwoordenVerwijderenDeze wijn, en voor ons vooral de Rosé, is ook met schroefdop, overheerlijk lekker. Een Tulipe is trouwens voor ons echt een traktatie, die we ons ook niet elke dag verooloven kunnen, dus als er eenmaal een fles opengaat, genieten we er zo van, dat deze toch echt op gaat. MMMMMMMMet vrgr Henny
sorry, ik dacht dat het niet doorgekomen was. Doe maar de laatste dan :)
BeantwoordenVerwijderenWeg met de schroefdop! Op een goede fles wijn hoort nu eenmaal een kurk! Het ´plopje´ hoort er nu eenmaal bij! De echte wijnliefhebber zal dit ook beamen. Zoals JJ zei, de kunststof kurk als vervanging, kosten besparend, romantiek blijft en de kans dat de wijn naar kurk smaakt is verleden tijd.
BeantwoordenVerwijderenEen schroefdop is handig; een schroefdop lijkt mij voor het milieu vooral anders belastend en niet op zich meteen meer belastend; romantiek is aardig, maar daar schiet je niets mee op. Wat mij betreft mag de wijn in een kartonnen verpakking.
BeantwoordenVerwijderenAemilius uit Leiden
Na het lezen van de reacties moet ik bekennen. Ik wil een KURK!
BeantwoordenVerwijderenMenig fles wijn heb ik geopend in goed gezelschap, met een eenvoudige kurkentrekker en menige fles heb ik laten openen.... In romantisch gezelschap of op een publieke plek.
Ondanks dat de schroefdop makkelijker hanteerbaar is, vind ik het te voorbarig om te concluderen dat dít de oplossing is om “kurk” smaak te ontlopen.
Die enkele fles (in twintig jaar) gebruik je toch om te .... Marineren of wijnazijn van te maken.
En waarom geen compromis?
Schroefdop voor taxfreeshop en supermarkt.
Kurk voor slijterij en Horeca.
Na het lezen van de reacties moet ik bekennen. Ik wil een KURK!
BeantwoordenVerwijderenMenig fles wijn heb ik geopend in goed gezelschap, met een eenvoudige kurkentrekker en menige fles heb ik laten openen.... In romantisch gezelschap of op een publieke plek.
Ondanks dat de schroefdop makkelijker hanteerbaar is, vind ik het te voorbarig om te concluderen dat dít de oplossing is om “kurk” smaak te ontlopen.
Die enkele fles (in twintig jaar) gebruik je toch om te …. Marineren of wijnazijn van te maken!
En waarom geen compromis?
Schroefdop voor taxfreeshop en supermarkt.
Kurk voor slijterij en Horeca.
Geweldig handig, zo'n schroefdop! Enne... de ware kurk-adept kan als hij persé wil ook de schroefdop met een kurketrekker te lijf hoor: dat wordt dan een heerlijk lang "ritueel". Drinken wij ondertussen vast lekker een glaasje!
BeantwoordenVerwijderenSanté Ilja!
Barbara
Schroefdoppen duurder dan kurken? Nou, nu misschien, maar al die plastic kurken en schroefdoppen zijn in het leven geroepen omdat kurk zo duur werd (wegens schaarste door de grote toename van wijn verkoop)!
BeantwoordenVerwijderenPicknikken zonder kurkentrekker is er bij ons niet bij, achter in de auto staan altijd wijnglazen (van die franse zonder voet en erg stevig), een kurkentrekker en een reserve kurk (zo een als op cognac) om de fles eventueel weer af te sluiten. Dit gebeurt zelden, de fles gaat altijd leeg, maar je kan zo maar eens door slecht weer worden overvallen.
Beste Ilja, na het lezen van al je boeken viel, toen ik voor de wijnschappen bij Appie stond, de romantiek volledig weg. Wat een desilusie! "Hij ook al" dacht ik! Verbijsterd was ik, ik dacht die man zijn naam gaat hiermee aan Gort! Zit ik op het strand op mijn handdoekje met fles én kurketrekker, o..ja..een schroefdop. Báh! Ik mis die kurk gewoon. Lekker authentiek!...en ik heb nooit kurk in mijn wijn, gewoon een goede kurketrekker kopen. Met een kurk is zo'n fles toch een soort cadeautje wat je openmaakt, maar ik ben dan ook een emotioneel mens.
BeantwoordenVerwijderenIk wens je heel veel sterkte met je besluit!
Dus schroefdop...donder..
groetjes, Els.
Beste Ilja, een jaar of 2 geleden heb ik na het beluisteren van je luisterboeken besloten om voor la tulipe te kiezen. ik meen me te herinneren dat je zelfs een heel hoofdstuk gepassioneerd over de keuze van de kurk hebt gewijdt. Het is die passie die me aantrok. Een mooi flesje wijn ontkurk je nou eenmaal. Een schroefdop lijkt me dan ook devaluatie voor la tulipe. Niet doen is mijn advies.
BeantwoordenVerwijderenmvrgr Wim Zeegers.
Geef mij maar de schroefdop. Ging vorige keer naar het strand. Bleek er nog een kurk in de fles te zitten. Geen kurkentrekker bij me, dus geen wijn. Volgende dag naar het strand. Fles en kurkentrekker bij me. Ga ik eerst druiven eten. Wil het dekseltje van het doosje afsnijden met de kurkentrekker, zodat m´n vriendin een bordje heeft, breekt de kurkentrekker af. Kon weer de fles niet open. Tot 2x toe geen wijn kunnen drinken op het strand. Was met de schroefdop mij niet overkomen.
BeantwoordenVerwijderenHet is net als met de kaarjes die je vroeger kon aansteken in de Kerk. Deze zijn hier en daar vervangen door een electrische variant. Muntje erin en gegarandeerde "brand" tijd. Wel gemakkelijk, econimisch e.d. maar waar blijft de mistiek? Ik koester het beeld van zonnige wijngaarden, Franse pers voeten, wijn kelders, stokbrood ect. Kortom wijn met ziel onder een kurk. What 's next? PET fles?
BeantwoordenVerwijderenRoel
Prima die schroefdop
BeantwoordenVerwijderenweg met (kabouter) plop
niets mis met die klik
tis gewoon lekker makkelik!
Salut
Ik vind de schroefdop superhandig! Selecteer er zelfs mijn wijn op! Geen gedoe meer met kurketrekkers, kapot gedraaide kurken, kurk in de wijn etc. Geef mij maar de schroefdop!
BeantwoordenVerwijderenHandig, die schroefdop is voor ons top. Als vrijwilligers werkend in een Grand Café in een verzorgingshuis zijn wij nogal eens een kurkentrekker kwijt èn met een schroefdop kunnen wij de wijn weer goed afgesloten in onze rijdende bar zetten. Dus wat ons betreft...
BeantwoordenVerwijderenKoos en Joke
Beste Ilya, Ik ben het abosluut met Chris eens. Maar ik denk wel dat er uit de koker van Gort een opgepimpte schroefdop komt.
BeantwoordenVerwijderenDe wijn blijft absoluut frisser onder een schroefdop. Proefondervindelijk ondervonden.
Ik wacht op de dag dat een gast de wijn afkeurd omdat hij naar SCHROEF smaakt........
Groet, Hans
Schroefdop, prima voor de wijnen die je toch snel op drinkt, maar voor de bewaarwijnen... ehhh nee, ik zou de spanning missen van het ontkurken van een mooie wijn die jaren heeft liggen rijpen in de cave.
BeantwoordenVerwijderenIk had laatst een fles met een glazen kurk. Dat vond ik echt super! Sluit ook perfect af en geeft toch wat meer sfeer bij het openmaken. Ik heb alleen nog geen geschikte kurkentrekker.. ;-)
BeantwoordenVerwijderenMaar dit vind ik echt de beste oplossing!!
Dus monsieur Slurp verbreedt u horzion en kijk eens of dit ook een oplossing is?
Santé!
Je drinkt wijn om de wijn en niet om de kurk. Oftewel, lang leve de smaak van de wijn en lang leve de schroefdop!
BeantwoordenVerwijderenLijkt me logisch toch?
Mogelijk dat er wijnen zijn die zich beter lenen voor een schroefdop en andere wijnen voor het behoud van de kurk. Voor wat DE Rosé "La Tulipe" betreft zou ik voor een schroefdop kiezen !
BeantwoordenVerwijderenDit lijkt mij een kwestie van marketing. Een bewezen feit is wel dat wijn met een schroefdop of zelfs "plastic" kurk beter houdbaar zijn als wijn met een kurk.
witte wijn en rosé met de schroefdop, rode wijn lekker ouderwets onder kurk! zo zie ik het graag.
BeantwoordenVerwijderenPro kurk! Een fles opendraaien, daarbij krijg ik een beetje een vervelend frisdrankgevoel. Zoals Ilja het mooi omschreef in het schroefdoponderzoek; alsof je een fles Cilit-Bang! opent. Precies mijn gevoel op zo'n moment goed beschreven. Bovendien wat Chris zegt, die afbeelding op de kurk! Hierdoor ben ik in aanraking gekomen met de wijn in eerste instantie.
BeantwoordenVerwijderenMaar goed, dit zijn geen argumenten.
-Een schroefdop is duurder in productie.
-De glans van het opentrekken van de wijn door bijvoorbeeld een sommelier gaat verloren; zijn sommeliersmes zal geen kapsule meer snijden en de kurketrekker zal overbodig worden. Dan te bedenken dat er zelfs veel aandacht wordt besteed tijdens trainingen over hoe je een fles wijn hoort te openen in het bijzijn van gasten. Daarna is het: men pakt de fles en draait de dop af.
-Al die mooie kurkentrekkers van bijvoorbeeld Laguiole maar ook de handige Screwpulls en de volautomatische kurkengrijpers worden, als er geen kurk meer wordt gebruikt, overbodig. Slecht voor de zaken!
-Wat dacht van je van de wijnrekken; flessen wijn met een draaidop hoeven toch niet meer te liggen of wel?...nouja goed, ik snap dat mensen een draaidop handig vinden, maar ik heb toch liever de oude vertrouwde charmante kurk en alle zaken die daarmee gepaard gaan.
Ik mankeer letterijk wat aan mijn handjes, dus mede daarom vind ik die schroefdop top! Nou krijg ik die fles tenminste gewoon zelf open.
BeantwoordenVerwijderenIlja, ben net terug van vakantie en heb weer mateloos genoten van je laatste boek, wanneer komt je volgende boek uit? Vond het boek met de foto's (en de andere boeken) eveneens zeer de moeite waard!!!
BeantwoordenVerwijderenGroetjes,
Maartje
Schroefdop erop bespaart je de krukwijn-flop, schroefdop eraf en we gaan in draf de (strand-)feestjes af.
BeantwoordenVerwijderenLekker spul die wijn, goed tegenwicht tegen het klein venijn. Beter nog: wijntje rechtstreeks uit het vat. Soort handvat-vat zeg maar....
Tot dan, schroeven wij 'r 't liefst an,
San en Jur
met t gebruik van maar 1 hand is t voor mij veel makkelijker om zo.n lekker wijntje open te maken ( niet steedst hulp te moeten vragen! afz carry
BeantwoordenVerwijderenBij een rosé vind ik eenschroefdop een prima oplossing, bij een zwaardere rode wijn vind ik een kurk niet misstaan. Schroefdop mag dus blijven.
BeantwoordenVerwijderenwat moet ik nu met mijn laguille somoliers mes.
BeantwoordenVerwijderenals een schroef dop beter is dan moet het maar, hoe zit het eingenlijk met de kunstof kurk ?
Voor mij gaat het bij wijn om het totaal plaatje.
BeantwoordenVerwijderenTwijfelen welke wijn te drinken, het bestuderen van het etiket, de juiste glazen klaarzetten,de capsule netjes verwijderen, de fles ontkurken..
Kortom de hele sfeer om wijn heen. Dus wat mij betreft hoort daar absoluut een kurk bij.
Schroefdop is prima
BeantwoordenVerwijderenSchroefdop top. Op vraag 4 wil ik daarom positief antwoorden, maar dat kan met de gegeven antwoorden niet. Handig als je de fles niet in een keer leeg drinkt. Een kurk er in proppen werkt niet goed.
BeantwoordenVerwijderenMisschien leuk om Ilja z'n hoofd aan de binnenkant van de schroefdop te printen :)
BeantwoordenVerwijderenVerder alleen maar handig die schroefdop, handig voor survivaltochten. Liever een kurkentrekker minder en een flesje meer mee.
Proost!
Schroefdop is prima alternatief voor de meeste veel verkopende rose en witte wijnen en een aantal rode wijnen.
BeantwoordenVerwijderenEen goeie schroefdop (stelvin!) is verre te verkiezen boven die lastige, achterhaalde kurken.
BeantwoordenVerwijderenOm nog maar te zwijgen over die kunststofkurken die vrolijk meedraaien in de hals van de fles bij het openen...
En een Chateau Petrus? Oké, een kurk. Dan heb je op zijn minst een butler om de kurk te trekken, toch?
Schroefdop! Maar dan wel een goeie (stelvin!).
BeantwoordenVerwijderenEn asjeblieft geen kunstofkurk die zo vrolijk meedraait in de hals van de fles bij het opendraaien...
En een Chateau Petrus? Ok, een kurk. In die prijsklasse máákt iemand hem voor je open, de butler bijvoorbeeld...
Ouwerwets ge-ouwehoer! Iedere weldenkende wijnboerenlul zal toch inmiddels wel snappen dat de kurk passé is en anders héél snel zou moeten worden.
BeantwoordenVerwijderenToch?
Eindelijk wordt er ook eens aan de oudere mens gedacht. Dat gepiel met die kurkentrekker is nu eindelijk voorbij.
BeantwoordenVerwijderenSinds de slurpactie loopt ben ik alleen maar aangekomen, zo vol ben ik van de schroefdop!
BeantwoordenVerwijderenEn nu maar hopen dat de kurkeiken verder gespaard blijven; ik mijn gewicht in wijn win-graag half in half in rosé-en daarna weer snel in model ben.
Schroefdop is top! Perfect voor de wijn, perfect door iedereen te openen, perfect om tot de volgende dag te bewaren en perfect om je favoriete merk te herkennen. Een origineel bedrukte schroefdop draagt immers bij tot meer merkidentiteit. Belangrijk in de overvolle supermarktschappen. Succes!
BeantwoordenVerwijderenNooit meer een kurkentrekker, ideaal tijdens reizen en verblijf in het buitenland. Al diverse kurkentrekkers kwijtgeraakt bij security checks op vliegvelden.
BeantwoordenVerwijderenOm over na te denken:- wijn in petflessen: dat beter voor milieu (lagere recycling kosten, minder co2 tijdens transport door lager gewicht), fles kan tegen een stootje.
Petfles + schroefdop = toekomst
Schroefdop prima! Benieuwd naar de Tulipe interne discussie voorafgaand aan dit forum. Doe er anders eens een Pernod achtige/ karaf/vacuvinsoorterige afsluitdop bij. Revolutie in wijnland en geheid dat de flessen met deze gadget de winkel uit vliegen!!
BeantwoordenVerwijderen1) Een kurk is natuurlijk ! Dus je kunt hem tijdens de picnic laten liggen, vervuild niet.
BeantwoordenVerwijderen2) Zonder kurk geen creatief met kurk. Heb jij weleens iets leuks met schroefdoppen gemaakt ?
3) Waar heb ik anders mijn zakmes met kurketrekker voor in mijn zak !
Meeste mensen hebben een verkeerde kurkentrekker en vernielen de kurk compleet. Schroefdop is voor de meeste drinkers een stuk eenvoudiger. Ook in restaurants zien we steeds meer schroefdoppen.
BeantwoordenVerwijderenAch ja in het begin was ik fel tegen de schroefdoppen. Eigenlijk stiekum nog steeds. Ik spaar al jaren kurken omdat ik van kurken hou. Als je ze rechtop in een frame zet is het een prachtig prikbord. Daarentegen zijn schroefdoppen inderdaad erg praktisch. Maar ja wat heb ik aan schroefdoppen en kurken. De afgelopen 3 maanden heb ik nl. helemaal geen alcohol mogen drinken. Het leven is onrechtvaardig als je een maagontsteking hebt en bij je pa in Zuid Frankrijk op bezoek bent. Ze drinken de hele dag door en ik kan niet mee doen. Echter als ik straks eindelijk wel weer beter ben, ga ik daarna natuurlijk gestadig weer kurkies trekken. Ik verlang daar enorm naar en dat wilde ik ff met jullie delen. Alcoholvrije bubbeltjewijn is trouwens veel lekkerder dan frisdrank maar het blijft toch afzien vergeleken met wijn.
BeantwoordenVerwijderenNiks schroefdop! Het is toch geen limonade!
BeantwoordenVerwijderenmakkelijk hoor die schroefdop. Niet om de wijn te bewaren tot de volgende dag (dat haalt hij nooit bij mij) maar als je buiten zit te genieten even de dop erop draaien en de insecten genieten niet mee. ( Moeten ze zelf maar een fles kopen).
BeantwoordenVerwijderenzelfs met een schroefdop kan een wijn naar "kurk" smaken, ligt aan een eventuele bacterie in de vaten, maar voor wijnen die je jong moet drinken is de schroefdop top. Maar volgens mij zal de kurk altijd blijven bestaan. Voor een beetje wijnliefhebber is het natuurlijk ook een koud kunstje om een fles te ontkurken.Ook al hett ik Bier, ik houd meer van wijn!
BeantwoordenVerwijderenHa Ilja, hoezo kun je kurk niet recyleren? kijk eens wat deze fijne, able bodied jongeling voor smaakvols in elkaar heeft gesmeltlijmd! Een sieraad voor elke chateaukamer... Kan Klaas nog een voorbeeld aan nemen!
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.gmjinteriorsllc.com/?p=750
hartelijks, Joep.
Ooit een feestje gegeven waar iedereen tegelijkertijd wijn wil ( en ook nog verschillende soorten)en je vervolgens ontdekt dat de kurkentrekker in die kast ligt die je , vanwege dat feestje , ingebouwd hebt met alle meubels die de kamer uit moesten ? Geloof me , dan sméék je om draaidoppen !!!
BeantwoordenVerwijderenALS ZOON VAN EEN WIJNHANDELAAR EN ZELF CURSUSSEN GEVOLGD, BEN IK ALTIJD EEN STERK VOORSTANDER GEWEEST VAN DE KURK, MAAR DAN WEL EEN ECHTE, GEEN GEPERSTE VAN RESTJES KURK EN GEEN PLASTIC, MAAR NU BEN IK HELEMAAL OM VOOR DE SCHROEFDOP, HYGIENISCH, MAKKELIJK EN BESLIST OOK GEEN LELIJKE UITSTRALING.
BeantwoordenVerwijderenWat een gelul, geef mij maar zuiver spul! Bij deze 1 reservering direct onder het afvulkraantje van de flessen. Heb ik ook geen oeverloze discussies meer over het bewaren van geopende wijnen en een mooiere dood kan ik me niet wensen.
BeantwoordenVerwijderen